Nieuws & blogs
Lees, leer en laat je inspireren
Aspartaam – Gezond imago, schadelijke inhoud: een wake-up call
Waarom aspartaam verboden moet worden, gebaseerd op onafhankelijke wetenschap Aspartaam lijkt onschuldig, maar schijn bedriegt. Achter het “light”-imago schuilt een omstreden zoetstof met mogelijke gezondheidsrisico’s. In februari 2025 publiceerde Foodwatch het...
Waarom vezels essentieel zijn bij afvallen met een koolhydraatarm dieet
Je eet nog net als vroeger, maar ineens kom je aan. Na je veertigste verandert je lichaam, en afvallen gaat niet meer vanzelf. Gelukkig kun je met de juiste aanpak weer grip krijgen op je gewicht én je energie. Koolhydraten beperken is een slimme aanpak. Maar alleen...
De meest gemaakte fouten bij Grip op Koolhydraten
De meest gemaakte fouten bij Grip op Koolhydraten Grip op Koolhydraten (GOK) is een effectieve manier om af te vallen en je energieniveau op peil te houden. Toch zien we vaak dat mensen in bepaalde valkuilen trappen, waardoor het gewenste resultaat uitblijft. In deze...
Combinatie Stevia en Erythritol – Een Mooie Zoete Mix
De Perfecte Suikervrije Zoetstof Stevia en erythritol zijn afzonderlijk al populaire suikervervangers, maar samen vormen ze een ideale combinatie. Stevia is extreem zoet, maar kan een bittere nasmaak hebben, tenzij je kiest voor de Grip op Koolhydraten stevia, die...
Schildklier, koude handen en voeten en de invloed van koolhydraten en gluten
Koolhydraten, gluten, de schildklier en koude handen en voeten kunnen samenhangen, vooral bij auto-immuunziekten zoals Hashimoto. In dit artikel leggen we het je uit.Koolhydraten, gluten, de schildklier en koude handen en voeten De ziekte van Hashimoto is een...
Eten we ons ziek?
Je darmen en je brein kunnen ontstoken raken als je te veel ongezond eten eet. Je krijgt ook sneller last van pre-diabetes, overgewicht en zelfs een grotere kans op dementie. Dit komt door wat we eten. Veel van het voedsel in de supermarkt is ultrabewerkt. Dat...
Waarom eiwitten en vetten onmisbaar zijn in je maaltijden
Een voedzame maaltijd is de basis voor een gezonde levensstijl. Eiwitten en vetten spelen hierin een onmisbare rol. Eiwitten en vetten helpen je eetlust onder controle te houden. Maar wat doen ze precies voor je lichaam, en waarom zijn ze zo belangrijk in gezonde...
Tips voor de feestdagen – Grip op Koolhydraten
Feestbrood – (GOK-oranje) Gezond de feestdagen door? Dit feestbrood, afkomstig uit het boek ‘Grip op koolhydraten – snel & simpel’, is koolhydraatbeperkt en een goede vervanging voor het kerstbrood én de oliebol.In het nieuwe boek van Yvonne Lemmers vind je 90...
Hoge bloeddruk – niet door zout maar door koolhydraten
Veel mensen hebben last van hoge bloeddruk en slikken daar bloeddrukverlagers voor. Ook zoutbeperking lijkt een van de oplossingen te zijn. Maar wist je dat juist beperking van koolhydraten en daarmee verlaging van insuline een positieve bijdrage levert aan je...
Voorkom eetdrang: waarom we meer eten en snacken in het najaar
Met de overgang naar de herfst merken veel mensen dat hun eetlust toeneemt, vooral voor warme en suikerrijke snacks en tussendoortjes. Maar wat is de reden achter deze eetdrang in de herfst, en hoe kun je voorkomen dat je aankomt? In dit artikel ontdek je waarom ons...
De Invloed van Koolzuur op Je Maag: Meer Gas, Meer Last?
Bij Grip op Koolhydraten zijn koolzuurhoudende dranken zonder suiker en zonder kunstmatige zoetstoffen toegestaan. Ze zijn koolhydraatarm en GOK-groen.Je zou dit dus de hele dag door mogen drinken omdat geen invloed heeft op de bloedsuiker. Het lichaam hoeft er dus...
40 factoren die invloed hebben op je bloedsuiker
In dit artikel bespreken we 40 factoren die invloed hebben op je bloedsuiker. Door hier meer over te weten, kun je beter voor je gezondheid zorgen.Wat beïnvloedt je bloedsuiker? De bloedsuikerspiegel is belangrijk voor onze gezondheid. Veel dingen kunnen invloed...
Voorbeeldmenu Grip op Koolhydraten en verschil met een Vetarm Light Koolhydraatrijk Dieet
Wat zijn de verschillen tussen een vetarm dagmenu en een Grip op Koolhydraten dagmenu? Ter verduidelijking hier een voorbeeld van twee dagmenu's met vermelding van de hoeveelheid koolhydraten en kcal berekening.Dagmenu 1 is een voorbeeld van een vetarm koolhydraatrijk...
Erik: diabetes en Grip op Koolhydraten
⭐ Erik heeft door Grip op Koolhydraten zijn diabetes 2 om kunnen keren. Erik is nu al jaren stabiel en zijn HbA1c is niet meer hoog geweest. Lees hier zijn succesverhaal.
Koolhydraatarme crackers en brood, welke kan ik het beste kiezen?
Welke koolhydraatarme crackers en brood wel en welke niet? Veel mensen stellen zich de vraag: welke koolhydraatarme crackers en koolhydraatarm brood zijn het beste om te kiezen en welke niet? In deze blog geven wij ons advies. Het aanbod van zogenaamde...
Het dagelijkse koolhydratenuur in de Spotlight
Met de pot mee-eten Het dagelijkse koolhydratenuur: dat is toch wel één van de geliefde onderdelen van Grip op Koolhydraten. In het koolhydratenuur kun je, binnen de richtlijnen, genieten van je favoriete koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen, rijst,...
Zoet zonder suiker – in Trouw
Grip op Koolhydraten zoet zonder suiker In Trouw van 6 januari 2024 een column over ons nieuwe boek! Hoe leuk is het dat Dana Ploeger juist Zoet zonder Suiker uit de dieetboeken heeft gekozen . Lees het volledige artikel in bijgevoegde foto. 20-jarig jubileum Grip op...
Lupinemeel: glutenvrij, rijk aan eiwitten en duurzaam
Lupinemeel: Gezondheidsvoordelen en Voedingswaarde Ontdek de indrukwekkende gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van lupinemeel: Lupinemeel is niet alleen een smakelijk ingrediënt in de keuken, het biedt ook aanzienlijke gezondheidsvoordelen. Doordat het rijk is aan...
Grip op Koolhydraten – zoet zonder suiker – Persbericht
Al meer dan 300.000 mensen vielen af met de Grip op Koolhydraten (GOK) boeken van diëtist Yvonne Lemmers. In haar nieuwe boek vind je nu de beste zoete GOK-recepten zonder suiker. Ideaal voor iedereen die wil afvallen of op gewicht wil blijven, maar wel lekker wil blijven eten.
Insulineresistentie
Insulineresistentie is veelal dé oorzaak van vele chronische welvaartziekten. Insulineresistentie leidt tot een verminderde respons van het lichaam op insuline, het hormoon dat verantwoordelijk is voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Dit gebrek aan...
Een gezonde huid begint van binnenuit – Probiotica
Pak de oorzaak aan, niet het gevolg!
Heb je al wel eens over je darmen nagedacht als mogelijke oorzaak van je huidklachten?
Grip op Koolhydraten in de diëtistenpraktijk van Nelleke Dillema
Grip op Koolhydraten in de diëtistenpraktijk.
Dit keer een gastblog van onze GOK diëtist Nelleke Dillema.
Nelleke: “Een koolhydraatbeperkte voeding werkt fantastisch.
Recept koolhydraatarme pannenkoek
Pannenkoeken & Grip op Koolhydraten
Gelukkig kun je bij Grip op Koolhydraten blijven genieten van een ‘gewone’ pannenkoek tijdens je dagelijkse koolhydratenuur. Of maak een koolhydraatarme kaaspannenkoek, het recept vind je hier.
Vitamines
Over het belang van aanvullende vitamines en mineralen om de eventuele tekorten aan te vullen, met tips om in te nemen. Toch moeite met slikken? Neem dan poedervorm.
Koolhydraatarme mugcake – muffin in een mok – MIM
Koolhydraatarme Mugcake / MIM Ken je de term MIM al? Er zijn verschillende ‘vertalingen’ voor waaronder Muffin in a Mug (Muffin in een Mok) of Muffin in a Minute (Muffin in een Minuut) of misschien ken jij de MIM wel als mugcake? De mugcake is bekend geworden...
Blue Monday of stralend de dag door?
Blue Monday De meeste mensen starten het nieuwe jaar met het goede voornemen: AFVALLEN. Iedere 3e maandag van januari is het Blue Monday, de meest trieste dag van het jaar, als we de media mogen geloven. Velen die 2 januari zijn gaan lijnen kunnen de motivatie niet...
Nieuw – Grip op Koolhydraten online 6 weken kickstart
Nieuw! Grip op Koolhydraten 6-weken Kickstart. Een online programma voor starters en herstarters van Grip op Koolhydraten.
Grip op Koolhydraten crackers op de camping en vakantie
Koolhydraten... Dag Yvonne, Koolhydraten… Voor ons hoeft het absoluut niet meer. Het is een manier van eten geworden, zelfs op de camping willen wij niet anders, van thuis een grote voorraad kaascrackers meegenomen en iedere ochtend op de “skottel” koolhydraatarme...
Heb je nog tips voor mensen met een gastric bypass?
Grip op Koolhydraten en een Gastric Bypass gaan goed samen. Met een maagverkleining GBP is het van groot belang om dat wat je eet, je lichaam ‘voedt’ en niet alleen maar ‘vult’. De weekmenu’s 7 en 8 in dit boek zijn als voorbeeld te gebruiken voor mensen met een maagverkleining. Daarnaast zijn natuurlijk alle 120 recepten in je koolhydraatbeperkte eetpatroon te verwerken.
GOK nieuws – april 2022 – Vragen, recepten, succesverhalen, tips en tricks
April 2022 We hebben net de zonnigste MAART ooit achter de rug. Hopelijk heb je ook wat van het heerlijke lentezonnetje mee gekregen op je huid en zie je er 'gezond' uit. Je vitamine D voorraadje is dan weer even aangevuld en daarmee heeft je immuunsysteem een boost...