Kick af van de koolhydraten

Ontdek Grip op Koolhydraten
Koolhydraatarme MIM

Krijg Grip op Koolhydraten

Bij Grip op Koolhydraten helpen we je de controle te krijgen over de koolhydraten. Kies de beste aanpak voor jou: onze inspirerende boeken, handige online cursus, of persoonlijke begeleiding door diëtisten. Begin vandaag nog aan jouw reis naar een gezonder leven!

Boeken

Er zijn inmiddels 7 boeken in de Grip op Koolhydraten reeks verschenen. Hieronder vind je een overzicht van de kenmerken en inhoud van elk boek.

Wil je beginnen met Grip op Koolhydraten? Start dan met het Basisboek opgewicht of het boek Dagmenu’s, richtlijnen en recepten.

GOK Zoet zonder suiker

Dit is het nieuwste GOK boek.

In Zoet zonder suiker laat Yvonne zien hoe je ook zonder suiker en zonder kunstmatige zoetstoffen kunt genieten van zoetigheid, en dus volledig GOK-proof.
Dit boek bevat niet alleen een selectie van geliefde zoete GOK-recepten, maar ook nieuwe gerechten, een praktisch weekmenu en een beknopte samenvatting van de richtlijnen van Grip op Koolhydraten.

GOK Basisboek - Bestseller

17-de druk!

👉 Dit boek is geschikt om te starten met GOK  

Opgewicht is het basisboek met uitleg over het Grip op Koolhydraten programma. De volledige richtlijnen van fase 1 (op gewicht komen) en fase 2 (op gewicht blijven) worden behandeld.

Het boek bevat veel eenvoudige recepten én de groene, oranje en rode lijsten die de basis van het programma vormen.

👉 Diëtist Yvonne Lemmers legt op een makkelijke manier uit wat koolhydraatverslaving inhoudt, hoe het werkt en wat het doet met je lichaam (hongergevoel en drang naar eten). Ook beschrijft ze wat je er aan kunt doen om er van af te komen.

 

 

GOK Dagmenu's, richtlijnen en recepten

9-de druk
  • Dit boek is geschikt om te starten met GOK

Het bevat de basisrichtlijnen, makkelijke recepten en 70 nieuwe en handige dagmenu’s mét voorbeelden van koolhydratenuren. Het boek bevat dus ook de richtlijnen van Grip op Koolhydraten, al wordt hier niet zo uitvoerig op ingegaan als in het basisboek.

In het boek zijn een aantal koolhydratenuren paginagroot in beeld gebracht. Zo is de indeling van een gebalanceerd koolhydratenuur voor iedereen duidelijk.

👉Bekijk hier de video met inkijkexemplaar

GOK Snelle en makkelijke weekmenu's

 6-e druk

In het boek vind je 120 nieuwe recepten. Allemaal GOK-proof. De meeste recepten zijn van een foto voorzien.
Dit boek bevat daarnaast 12 snelle en makkelijke weekmenu’s, onder andere voor starters, kinderen, ouderen, mensen met een maagverkleining (GBP) en vegetariërs en 2 weekmenu’s volgens GOK-fase 2 (op gewicht blijven). De recepten zijn ingedeeld in GOK-groen (koolhydraatarm) en GOK-oranje (koolhydraatbeperkt). In dit Grip op Koolhydraten boek staan de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten.

GOK Snel & simpel - in 30 minuten op tafel

 3-e druk

In dit boek staan circa 90 nieuwe, heerlijke recepten die door iedereen te bereiden zijn. 51 recepten zijn zonder vlees. De meeste gerechten zijn snel klaar, bij sommige gerechten is het wat langer wachten tot het belletje van de oven rinkelt.

Ook hier staan weer 28 dagmenu’s in met daarin een aantal van de recepten verwerkt. Maar zoals altijd bij GOK zijn dit slechts voorbeeldmenu’s waar van afgeweken kan worden. Je blijft immers zelf keuzes maken.

Naast de recepten en de menu’s staan in dit boek ook de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten en richtlijnen voor het samenstellen van de maaltijden. Het boek is een samenwerking tussen Yvonne Lemmers en hobby-kok en GOK-kanjer Martine van den Brink, bekend van de website De Keuken van Martine.

Kookboek 1

13-e druk

In dit kookboek staan 120 koolhydraatarme recepten en 22 koolhydraatbeperkte recepten. Daarnaast vind je diverse voorbeeldmenu’s en de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten fase 1 (Op gewicht komen).

 

Kookboek 2

6-e druk

In dit boek staan 130 koolhydraatarme en koolhydraatbeperkte recepten. Tevens in dit boek extra uitleg en voorbeelden van het koolhydratenuur, nieuwe voorbeeldmenu’s en de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten.

De recepten zijn ingedeeld in de volgende categorieën: basisrecepten (o.a. crackers), lunchboxen, ontbijt & lunch, brood, koek & cake, hapjes, soepen, groenten, quiches, salades, eiergerechten, dressings & sauzen.

GOK Basisboek - Bestseller

17-de druk!
  • Dit boek is geschikt om te starten met GOK  

Opgewicht is het basisboek met uitleg over het Grip op Koolhydraten programma. De volledige richtlijnen van fase 1 (op gewicht komen) en fase 2 (op gewicht blijven) worden behandeld.

Het boek bevat veel eenvoudige recepten én de groene, oranje en rode lijsten die de basis van het programma vormen.

👉 Diëtist Yvonne Lemmers legt op een makkelijke manier uit wat koolhydraatverslaving inhoudt, hoe het werkt en wat het doet met je lichaam (hongergevoel en drang naar eten). Ook beschrijft ze wat je er aan kunt doen om er van af te komen.

GOK Dagmenu's, richtlijnen en recepten

9-e druk

👉 Dit boek is geschikt om te starten met GOK

Het bevat de basisrichtlijnen, makkelijke recepten en 70 nieuwe en handige dagmenu’s mét voorbeelden van koolhydratenuren. Het boek bevat dus ook de richtlijnen van Grip op Koolhydraten, al wordt hier niet zo uitvoerig op ingegaan als in het basisboek.

In het boek zijn een aantal koolhydratenuren paginagroot in beeld gebracht. Zo is de indeling van een gebalanceerd koolhydratenuur voor iedereen duidelijk.


👉 Bekijk hier de video van het inkijkexemplaar

GOK Zoet zonder suiker

Zoet zonder suiker

Dit is het nieuwste GOK boek.

In Zoet zonder suiker laat Yvonne zien hoe je ook zonder suiker en zonder kunstmatige zoetstoffen kunt genieten van zoetigheid, en dus volledig GOK-proof.
Dit boek bevat niet alleen een selectie van geliefde zoete GOK-recepten, maar ook nieuwe gerechten, een praktisch weekmenu en een beknopte samenvatting van de richtlijnen van Grip op Koolhydraten.

Ideaal voor wie zonder schuldgevoel wil genieten van zoet en toch koolhydraatarm wil eten.

 

 

GOK Snelle en makkelijke weekmenu's


 6-e druk

In het boek vind je 120 nieuwe recepten. Allemaal GOK-proof. De meeste recepten zijn van een foto voorzien. Dit boek bevat daarnaast 12 snelle en makkelijke weekmenu’s, onder andere voor starters, kinderen, ouderen, mensen met een maagverkleining (GBP) en vegetariërs en 2 weekmenu’s volgens GOK-fase 2 (op gewicht blijven).

In dit boek staan de GOK-richtlijnen in het kort weergegeven.

GOK Snel & simpel - in 30 minuten op tafel

Grip op Koolhydraten simpel en snel

3-e druk

In dit boek staan circa 90 nieuwe, heerlijke recepten die door iedereen te bereiden zijn. 51 recepten zijn zonder vlees. De meeste gerechten zijn snel klaar, bij sommige gerechten is het wat langer wachten tot het belletje van de oven rinkelt.

Ook hier staan weer 28 dagmenu’s in met daarin een aantal van de recepten verwerkt. Naast de recepten en de menu’s staan in dit boek ook de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten en richtlijnen voor het samenstellen van de maaltijden. Het boek is een samenwerking tussen Yvonne Lemmers en hobby-kok en GOK-kanjer Martine van den Brink, bekend van de website De Keuken van Martine.

Kookboek 1

13-e druk

In dit kookboek staan 120 koolhydraatarme recepten en 22 koolhydraatbeperkte recepten. Daarnaast vind je diverse voorbeeldmenu’s en de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten fase 1 (Op gewicht komen).

 

Kookboek 2

Grip op Koolhydraten kookboek 2

6-e druk

In dit boek staan 130 koolhydraatarme en koolhydraatbeperkte recepten. Tevens in dit boek extra uitleg en voorbeelden van het koolhydratenuur, nieuwe voorbeeldmenu’s en de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten.

De recepten zijn ingedeeld in de volgende categorieën: basisrecepten (o.a. crackers), lunchboxen, ontbijt & lunch, brood, koek & cake, hapjes, soepen, groenten, quiches, salades, eiergerechten, dressings & sauzen.

Online Kickstart

Wil jij:

  • Je weer fit en energiek voelen?
  • Die (paar) kilo’s er af?
  • Verlost zijn van die zeurende honger?
  • Verbetering ervaren van je darmklachten?
  • Geen calorieën of punten tellen?
  • Een extra steuntje in de rug de eerste periode?
  • Op weg worden geholpen naar een gezonde leefstijl?

En wil jij dit alles zonder veel moeite?

Dan is dit 6 weken Kickstart programma iets voor jou!

 

 

GOK Kickstart
  • In 6 weken leren we je online de belangrijkste principes van Grip op Koolhydraten. Elke week krijg je weer nieuwe uitleg, een nieuw eetschema en de bijpassende recepten. En dat allemaal heel handig op je laptop, tablet en/of telefoon. Staat een gerecht je niet aan of past het niet qua smaak of eetwijze? Geen probleem; kies dan een ander gerecht uit de lijst met recepten of kies gewoon wat je zelf wilt. Kenmerkend voor Grip op Koolhydraten is namelijk dat je vaak “met de pot mee kan eten” in het koolhydratenuur, wel zo handig! Natuurlijk wel met in achtneming van een aantal richtlijnen die je leert in de cursus.
  • Door middel van quizjes en succesverhalen met persoonlijke volhoudtips en tricks gaan we je extra motiveren.In deze GOK-kickstart staat snel, simpel en makkelijk centraal. Je hoeft echt geen keukenprins(es) te zijn om de gerechten te maken. De meeste recepten zijn met weinig ingrediënten en zijn snel en makkelijk te maken.
  • Deze cursus is geheel online, via jouw eigen persoonlijke profiel krijg je toegang tot alle informatie.
  • Om het je nog gemakkelijker te maken hebben we een KICKSTART-pakket samengesteld met een aantal GOK-proof producten welke in de eetschema’s gebruikt worden. Dit pakket ontvang je na aanmelding van de cursus binnen enkele dagen.
  • Er is een speciale Facebookgroep Grip op Koolhydraten Kickstart. In deze Grip op Koolhydraten Kickstart groep kun je al je vragen en onduidelijkheden kwijt. Het is ook dé plek voor interactie met andere kickstarters. Voel je vrij om berichtjes te delen van je maaltijden of je voortgang. Kortom een plek om elkaar te inspireren en daarmee je GOK motivatie hoog te houden 😃

Online Vegetarisch weekmenu

Het Grip op Koolhydraten online Weekmenu – vegetarisch is een koolhydraatbeperkt weekmenu zonder vlees, maar wel met eieren, kaas, melkproducten en vis*.

De 7 dagmenu’s en bijpassende recepten helpen je om GOK-proof voedzame vegetarische maaltijden op tafel te zetten. Deze vegetarische recepten kun je natuurlijk ook combineren met andere gerechten. Door het volgen van dit praktische weekmenu krijg je automatisch kennis en inspiratie om zelf eiwitrijke maaltijden samen te stellen zonder vlees.

Je hebt een jaar lang toegang tot het weekmenu.

*)  In dit weekmenu staat 1 gerecht met vis, maar mocht je geen vis eten dan kun je dit gerecht makkelijk aanpassen.

Andere hulpmiddelen

GOK Productenwijzer

Productenwijzer

De Grip op Koolhydraten Productenwijzer in waaiervorm geeft van meer dan 1600 producten aan of ze GOK-groen, oranje of rood zijn.
Met soms een toelichting zoals ‘bij < 50 gram’, ‘bij > 100 ml’, ‘let op….’
Door de waaiervorm kun je snel opzoeken of iets GOK-groen, oranje of rood is.
Het is een superhandige aanvulling op de eerdere Grip op Koolhydraten boeken.

Voedingsplanner Grip op Koolhydraten

Voedingsplanner

Een praktische voedingsplanner om grip te krijgen op je eigen eetweek.

Het geeft je steun en houvast. In tijden dat je wellicht toch van het GOK-pad bent, kun je altijd weer terugkijken en gewoonweg de dagmenu’s waarmee je destijds afgevallen bent en waarmee je je goed gevoeld hebt, weer gebruiken.

Geen betere inspiratie dan je eigen voedingsplanner/dagboekje.

Facebook

Facebookgroep

In de besloten facebookgroep van Grip op Koolhydraten heb je de mogelijkheid om vragen te stellen en waardevolle feedback vanuit de groep te ontvangen. Gebruik de groep voor je dagelijkse portie inspiratie en motivatie.

Samen op gewicht komen én blijven is de beste stimulans.

Grip op Koolhydraten webshop

Webshop

Verken onze uitgebreide webshop met koolhydraatarme producten die perfect passen binnen de GOK-leefstijl, om je te helpen Grip op Koolhydraten te krijgen én behouden.

Binnen ons assortiment vind je een ruime selectie van producten, waaronder koolhydraatarme broodmixen, koolhydraatarme crackers en zoetstoffen zoals stevia en erythritol.

Hulp van een diëtist

We zien dat vooral in de beginfase mensen behoefte hebben aan begeleiding door een diëtist om de overstap te maken van vetarm naar vetter en eiwitrijker eten. Of juist om die stok achter de deur te hebben.

Wil jij ook graag hulp bij het afvallen en onder begeleiding van een diëtist het Grip op Koolhydraten programma volgen? Kijk dan hier voor de aangesloten diëtisten. Door het landelijke netwerk van GOK-diëtisten is er vaak een diëtist in jouw buurt.
Vind je geen diëtist bij jou in de buurt? Een aantal van de praktijken biedt ook online begeleiding aan.

Grip op Koolhydraten boek 5 met voorbeeldmenu's voor Gastric Bypass
Grip op koolhydraten dietist
koolhydraatarme andijviesalade
Grip op Koolhydraten Koolhydratenuur

Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief

Blog & nieuwsberichten

Waarom eiwitten en vetten onmisbaar zijn in je maaltijden

Waarom eiwitten en vetten onmisbaar zijn in je maaltijden

Een voedzame maaltijd is de basis voor een gezonde levensstijl. Eiwitten en vetten spelen hierin een onmisbare rol. Eiwitten en vetten helpen je eetlust onder controle te houden. Maar wat doen ze precies voor je lichaam, en waarom zijn ze zo belangrijk in gezonde...

Lees meer
Tips voor de feestdagen – Grip op Koolhydraten

Tips voor de feestdagen – Grip op Koolhydraten

Feestbrood – (GOK-oranje) Gezond de feestdagen door? Dit feestbrood, afkomstig uit het boek ‘Grip op koolhydraten – snel & simpel’, is koolhydraatbeperkt en een goede vervanging voor het kerstbrood én de oliebol.In het nieuwe boek van Yvonne Lemmers vind je 90...

Lees meer
Hoge bloeddruk – niet door zout maar door koolhydraten

Hoge bloeddruk – niet door zout maar door koolhydraten

Veel mensen hebben last van hoge bloeddruk en slikken daar bloeddrukverlagers voor. Ook zoutbeperking lijkt een van de oplossingen te zijn. Maar wist je dat juist beperking van koolhydraten en daarmee verlaging van insuline een positieve bijdrage levert aan je...

Lees meer