Limonade met minder of 0% suiker. Kies voor stevia ZONDER sucralose, aspartaam etc.

Goed nieuws is dat er steeds meer aanmaaklimonades te koop zijn zonder kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sucralose en acesulfaam. Stevia is een natuurlijke zoetstof. De rest is kunstmatig. Vermijden dus! Kunstmatige zoetstoffen hebben een negatieve invloed op je darmflora. Hierdoor hebben ze invloed op de stofwisseling. Denk dus niet dat je slank wordt door van suikerhoudende […]

Mijd alles wat Light is, mijd kunstmatige zoetstoffen

Het wordt vanuit onderzoeken steeds duidelijker dat kunstmatige zoetstoffen wel degelijk invloed hebben op je stofwisseling. Kunstmatige zoetstoffen Eindconclusie van een Israëlisch onderzoek naar kunstmatige zoetstoffen:   ‘Onze bevindingen doen vermoeden dat non-calorische kunstmatige zoetstoffen rechtstreeks hebben bijgedragen aan het vergroten van de epidemie waarvoor zij juist bedoeld waren om di te bestrijden.’ Invloed op […]

Stevia informatie

Stevia: Een zoetstof van natuurlijke oorsprong uit Paraguay. Sinds december 2012 op de Nederlandse markt verkrijgbaar Stevia = E-nummer E960. Stevioside/steviolglycosiden is het extract / zoetstof afkomstig van het zoetsmakende plantje Stevia. Wordt in Zuid-Amerika al meer dan 1500 jaar gebruikt om dranken te zoeten. In de Grip op Koolhydraten kookboeken staan diverse recepten waarin stevia verwerkt […]

Voorbeeldmenu Grip op Koolhydraten en verschil met een Vetarm Light Koolhydraatrijk Dieet

Wat is nu het verschil met een vetarm dagmenu?   Ter verduidelijking hier een voorbeeld van twee dagmenu’s met vermelding van de hoeveelheid koolhydraten en kcal berekening.Dagmenu 1 is een voorbeeld van een vetarm koolhydraatrijk menu.Dagmenu 2 is een Grip op Koolhydraten fase 1 dagmenu.   Beide menu’s hebben ongeveer evenveel kilocalorieën (kcal). Maar de hoeveelheid […]

Grip op Koolhydraten Stevia

Nieuw: In de webshop eigen merk Grip op Koolhydraten Stevia. – geen koolhydraten – geen calorieën – geen bijsmaak – zonder kunstmatige zoetstoffen – en zonder vulmiddelen – ook geschikt voor kinderen Gebruik stevia: Niet overdoseren! Dat komt de smaak van het gerecht niet ten goede. Begin met een geringere hoeveelheid als het maximum wat […]

Focus: Wie maken je dik? Journalist Jacques Peretti onderzocht de revolutie in onze eetgewoonten in de afgelopen 40 jaar.

Tweederde van de Engelsen is te zwaar en een op de vier is OBESE. Je hebt obesitas als je 40% boven je ideale gewicht zit. Obesitas is nu officieel een ziekte. Het is opvallend snel gegaan. Sinds 1980 is obesitas wereldwijd verdubbeld. Dat treft niet alleen ons uiterlijk, maar verhoogt ook onze kans om allerlei […]

Glucose verzadigt, fructose niet. Dit zou de mogelijke verklaring/oorzaak kunnen zijn van de obesitasepidemie.

Fructose staat bij Grip op koolhydraten op de rode lijst! Goed bericht dat er nu weer een onderzoek in een vooraanstaand tijdschrift vermeld wordt, wat bevestigt dat het toenemende gebruik van fructose weleens de mogelijke oorzaak zou kunnen zijn van de obesitasepidemie. Gepubliceerd op: 18-03-2013 Ned Tijdschr Geneeskd. 2013;157:C1642 http://www.ntvg.nl/publicatie/671008/volledig Wil je grip houden op […]

Dr. Mike Moreno 17 dagen dieet, Dr. Atkins, Dr. Frank, Dr. Dukan, GOK en lauw water

Januari 2012, heel Nederland is aan het lijnen. Afslanken is hét meest genoemde voornemen van 2012. Prima voornemen wat met koolhydraatbeperking een eitje is 🙂 2012 wordt het jaar van de definitieve doorbraak van koolhydraatbeperking! Dr. Mike Moreno is in navolging van Dr. Atkins, Dr. Frank, Dr. Dukan, het nieuwste dieet dat door een doker […]

Van de 90 onafhankelijk gefinancierde studies naar aspartaam identificeerden 83 een probleem

Volgens Kees de Graaf van de Wageningen Universiteit is aspartaam niet gevaarlijk. zie Artikel volkskrant: Nog maar eens apartaam is echt niet gevaarlijk. Hoe onafhankelijk is de Wageningen Universiteit?? Dr. Ralph Walton, hoogleraar psychiatrie bij Northeast Ohio Universiteit, vertelt in het filmpje op de site Hoeveel suiker zit erin over aspartaam, hersenkanker en de goedkeuring […]

Persbericht: Grip op Koolhydraten – Kookboek 2 vanaf 15 november 2011 verkrijgbaar

15 november 2011: Nu verkrijgbaar: Grip op Koolhydraten – KOOKBOEK 2 ©2011 – OPGEWICHT – Yvonne Lemmers, diëtiste ISBN 978-90-8155-630-9 / NUR 443 Eerste druk, november 2011 Kookboek-2 is het derde boek in de serie Grip op Koolhydraten. Het bevat 130 nieuwe koolhydraatarme (groene) en koolhydraatbeperkte (oranje) recepten. Tevens in dit boek extra uitleg en […]

Het juiste verkeerslichtsysteem op etiketten

In Groot-Brittanië bestaat er een verkeerslichtsysteem voor de indeling van voedingsmiddelen. In Duitsland en Nederland niet. Foodwatch zou graag dit verkeerslichtsysteem ook in Nederland zien. Mij lijkt het geen goed systeem. Een voedingsmiddel is rood als het meer dan 20% vet bevat. Olijfolie en roomboter komen dan in de categorie ROOD. Ook makreel (ca. 21% […]

Professor Geuns over de effecten van stevia / stevioside

Voordelen van stevia / steviolglycosiden / stevioside Professor Geuns legt in minder dan 2 minuten de voordelen van stevia / steviolglycosiden /stevioside uit. Goed voor je bloedsuikers en cholesterol. Stevioside is een natuurlijke zoetstof afkomstig van het zoetsmakende plantje Stevia. Er zijn vele soorten stevia verkrijgbaar. In de GOK-webshop is vloeibare stevia en stevia-poeder te […]

Stevia en aspartaam

De eerste 5 minuten info over stevia, daarna over aspartaam. Misschien wel 10 heel belangrijke minuten voor je:

Natuurlijke zoetstof STEVIA goedgekeurd

GEWELDIG NIEUWS! EINDELIJK… STEVIA GOEDGEKEURD VOOR GEBRUIK IN VOEDING EN DRANKEN! De Europese voedselautoriteit EFSA heeft een positief wetenschappelijk advies gegeven over het gebruik van stevioglycosiden, het zoete deel van de steviaplant. Dat betekent dat EFSA stevia-onderdelen veilig acht voor het gebruik in voeding en dranken.

De gevaren van aspartaam

Voor diegenen die nog steeds aspartaam gebruiken (suikervrije produkten, light produkten en kauwgom) raad ik het volgende artikel aan om te lezen. Lopen we allemaal risico? Overgenomen uit het oktober nummer van OXYGEN MAGAZINE Zitten er gevaren aan het gebruik van aspartaam? Door Christine Lydon, Arts Vertaling: E. Gunneweg Ik (Christine Lydon, arts) gebruikte al […]