Een voedzame maaltijd is de basis voor een gezonde levensstijl. Eiwitten en vetten spelen hierin een onmisbare rol. Eiwitten en vetten helpen je eetlust onder controle te houden. Maar wat doen ze precies voor je lichaam, en waarom zijn ze zo belangrijk in gezonde...
Wat zijn de verschillen tussen een vetarm dagmenu en een Grip op Koolhydraten dagmenu? Ter verduidelijking hier een voorbeeld van twee dagmenu’s met vermelding van de hoeveelheid koolhydraten en kcal berekening.Dagmenu 1 is een voorbeeld van een vetarm...
Vezels, Vetten en Vocht De drie ✔️V’s zijn van belang voor een soepele ontlasting: ✔️Vezels ✔️Vetten ✔️Vocht. Mis je een van de 3 V’s dan kan het ✔️ verstopping opleveren. ✔️ Voorkomen dus en de 3 ✔️ V’s combineren in je maaltijden. Meer lezen:...
De vraag naar roomboter stijgt wereldwijd. En de prijs ook! Massaal stappen we over van margarine oftewel ‘nepboter’ naar echte boter. Een goede en smakelijke keuze! Nadeel is dat door de gestegen vraag, de prijs van de roomboter aanzienlijk gestegen is....
Een vier-jarige HBO-opleiding kan toch geen onzin verkondigen, zou je denken? Helaas… Helaas leren diëtetiek studenten anno 2017 nog steeds dat vet slecht is, veel koolhydraten goed is, dat eieren het cholesterol verhogen en daarom met mate gegeten dienen te...