Lupinemeel: Gezondheidsvoordelen en Voedingswaarde Ontdek de indrukwekkende gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van lupinemeel: Lupinemeel is niet alleen een smakelijk ingrediënt in de keuken, het biedt ook aanzienlijke gezondheidsvoordelen. Doordat het rijk is aan...
Koolhydraatarme Mugcake / MIM Ken je de term MIM al? Er zijn verschillende ‘vertalingen’ voor waaronder Muffin in a Mug (Muffin in een Mok) of Muffin in a Minute (Muffin in een Minuut) of misschien ken jij de MIM wel als mugcake? De mugcake is bekend geworden...
Koolhydraten… Dag Yvonne, Koolhydraten… Voor ons hoeft het absoluut niet meer. Het is een manier van eten geworden, zelfs op de camping willen wij niet anders, van thuis een grote voorraad kaascrackers meegenomen en iedere ochtend op de “skottel” koolhydraatarme...
Jazeker. Het is een van de veelgestelde vragen. In het vijfde boek van Grip op Koolhydraten hebben we er daarom extra aandacht aan besteed. In boek 5 ‘Grip op Koolhydraten – snelle en makkelijke weekmenu’s ‘ staan weekmenu’s nummer 7 en 8...
Koolhydraatarm – 10 feiten en fabels In Margriet 24 – 2021 stond een artikel over 10 feiten en fabels over koolhydraatarm. Met veel uitleg van Yvonne Lemmers, diëtist en Iris Groenenberg, expert Voeding en Gezondheid van het Voedingscentrum. Gelukkig is...