Roland valt 55 kilo af in 7 maanden met Grip op Koolhydraten

Op 1 oktober 2015 kreeg ik een berichtje van Roland Stoffelen waar ik wel even stil van was. Bericht: Dag Yvonne,   Ik ben niet zo iemand die via fora etc. mijn ziel en zaligheid deel. Toch zou ik mijn resultaat, dat ik geboekt heb door jouw denkwijze, met je willen delen. Ik ben in exact […]

Ook voor honden is een koolhydraatbeperkt dieet goed voor de lijn

Steeds meer luie en dikke honden en katten. In januari 2013 ging de hond van een trouw forumlid over op koolhydraatbeperkte voeding. Bekijk hier het forumbericht en  het vervolgverhaal van de lijnende hond. (voor iedereen leesbaar) Er zijn vele reacties van andere hondenbezitters met ook hun verhaal. Lees ook de update van september 2015 (op […]

Het nut van bewegen

Het hart heeft een pomp, het lymfesysteem niet. Een belangrijk verschil. Bewegen brengt het lymfesysteem in actie. Hierdoor kunnen o.a. afvalstoffen, afgedankte lichaamscellen, spanning en stijfheid uit je spieren verwijderd worden. Bewegen is daarmee de pomp van het lymfesysteem. Zet daarom die pomp met regelmaat aan! Bewegen is net als de afwas, als je het […]

Last van allergie? Minder dan met koolhydraten en met melk. Give it a try!

Yvonne Lemmers: Naast dat ik hooggevoelig ben heb ik een erfelijke aanleg voor allergie voor diverse pollen, huisstofmijt, honden en katten. Als ik te veel en te vaak koolhydraten eet merk ik dat gelijk. Koolhydraatbeperking en het vermijden van zoete melkproducten is voor mij echt hét middel. In het kader van meten = weten heb […]

Dieetboeken top 5 – Grip op Koolhydraten al vanaf 2009 een bestseller bij Bol.com

Grip op Koolhydraten (GOK) is geen hype maar een blijvertje   Al zes jaar een bestseller Vanaf september 2009 is het basisboek van Grip op Koolhydraten te koop én in de bestsellers-top van dieetboeken. De laatste boeken van druk 11 liggen nu in de winkels. Druk 12 is in bestelling. Verheugd dat het basisboek maar […]

Robert Lustig – College over Suiker en de drie fabels bij RTL Late Night #rtlln

Robert Lustig – Suiker is GIF Vrijdag 8 mei 2015: Endocrinoloog Robert Lustig is in Nederland en geeft bij Humberto Tan RTL Late Night een college over suiker en de drie fabels. Robert Lustig is de oorlog tegen suiker begonnen uit wetenschappelijk oogpunt. Het bijzonder interessante college is terug te zien via de volgende link […]

Lymfoedeem: Hoe Guus door koolhydraatbeperkte voeding van haar lymfoedeem afkwam

Hoe Guus van haar lymfoedeem en steunkousen afkwam! Lees hoe Guus lymfoedeem gekregen heeft en hoe ze met koolhydraatbeperkte voeding van haar lymfoedeem afgekomen is. Én ze is inmiddels weer bevrijd van steunkousen en steunbroek die ze droeg ter ondersteuning van haar lymfeklieren.     30 maart 2015 kreeg ik van Guus het volgende bericht: […]

Niet: We worden steeds dikker, maar ZIJ, die veel en vaak koolhydraten eten worden steeds dikker

Ik kan niet zo goed tegen de wij-vorm in boeken en websites zoals: – We worden steeds dikker …. – We bewegen steeds minder…. Want het is niet we, maar ‘Als je…’ Of wel ‘Mensen die…’ In de hedendaagse tijd waar koolhydraatbeperking zo gewoon aan het worden is, wordt door steeds meer mensen de lichamelijke […]

Calorieën vs koolhydraten

Tel geen calorieën maar let op koolhydraten! 48659 kcal teveel eten in een maand en geen gram aankomen!

Calorieën-in en calorieën-uit tellen heeft geen zin. 3 hoofdredenen: Calorieën-uit zijn belachelijk moeilijk te meten: De stofwisseling en andere lichaamsactiviteiten zijn per persoon zo verschillend en wisselend dat het zinloos is om te denken in energieverbruik als “Ik fiets een half uur en dan verbrand ik xxx calorieën”. Het is onmogelijk om te weten wat […]

Grip op Koolhydraten forum lente actie

8 weken afvallen in de Lente-actie voor forumleden van Grip op Koolhydraten

Forumlid Doodledame (Angelique) is weer een nieuwe actie gestart voor forumleden. Deze gezamenlijke actie is weer een prima stimulans om wat centimeters en kilo’s kwijt te raken. Voorgaande acties hebben hun nut inmiddels wel bewezen. Hoe lang en wanneer? De challenge duurt 8 weken! De actie loopt vanaf 19 april en eindigt op zondag 14 juni […]

Nieuwe diëtistenpraktijken in GOK-diëtistennetwerk!

Op 2 april 2015 hebben Karin Herder en ik een tweede groep aardige en vakkundige diëtisten opgeleid tot GOK-diëtist. Goed nieuws voor mensen in het noorden van het land die op zoek zijn naar begeleiding in Grip op Koolhydraten. Er zijn inmiddels ca. 50 locaties aangesloten bij het netwerk. Wil je alle locaties en diëtisten van […]

Focus: Wie maken je dun – Jacques Peretti

Uitzending gemist: Focus – Wie maken je dun. Jacques Peretti stelt de vraag hoe het komt dat we met z’n allen steeds dikker worden terwijl er toch miljarden omgaan in de afslankindustrie. Hij reist naar Amerika en onderzoekt de overeenkomsten tussen de voedsel- en de tabaksindustrie. Daar ontmoet hij mensen die actie voeren om wetten tegen […]

Voorbeeldmenu’s Grip op koolhydraten

Ik krijg vaak emails met verzoeken om voorbeeldmenu’s van Grip op Koolhydraten. “Ik wil niet het zoveelste dieetboek kopen en dan weer na een paar bladzijden concluderen dat het niets voor mij is.” Zie hieronder mijn antwoord: Grip op Koolhydraten is GEEN programma waarbij iedereen hetzelfde eet. Eén voorbeeldmenu geven vind ik niet toepasselijk. Want […]

Grip op Koolhydraten – Het 5:2 vastendieet – Eet de helft-dieet – De voedselzandloper – Het 17 dagendieet – Het oerdieet (of paleodieet) in Vriendin 2015-3

Gisteren deze foto ontvangen van Marion. Grip op Koolhydraten is een van de zes diëten gekozen door de Vriendin-redactie. Behalve ‘Eet de helft dieet’ zijn het allemaal voedingswijzen die minder suikers/koolhydraten, minder e-nummers etc propageren. Goede ontwikkeling in voedingsland!   Light is passé Calorieën tellen, vetarm en light is passé. De laatste 50 jaar heeft […]

Grip op Koolhydraten diëtistennetwerk een feit!

Vanaf 8 januari 2015 is het netwerk van GOK-begeleidende diëtisten een feit en online! In Amersfoort zijn we voor het eerst bijeengekomen. Samen met Karin Herder heb ik een Grip op Koolhydraten cursus gehouden voor de 22 aangesloten diëtisten. Via een besloten forum gaan we verder met overleg en verdieping! Ledenpagina Kijk op de ledenpagina […]

Mijd alles wat Light is, mijd kunstmatige zoetstoffen

Het wordt vanuit onderzoeken steeds duidelijker dat kunstmatige zoetstoffen wel degelijk invloed hebben op je stofwisseling. Kunstmatige zoetstoffen Eindconclusie van een Israëlisch onderzoek naar kunstmatige zoetstoffen:   ‘Onze bevindingen doen vermoeden dat non-calorische kunstmatige zoetstoffen rechtstreeks hebben bijgedragen aan het vergroten van de epidemie waarvoor zij juist bedoeld waren om di te bestrijden.’ Invloed op […]

Vetzucht duurder dan oorlog

Obesitas is hard op weg om het grootste en duurste probleem van de moderne tijd te worden. Meer nog dan roken en zelfs gevaarlijker en duurder dan oorlogen en gewapende conflicten. Volgens een rapport van internationaal consultancy bureau McKinsey kost obesitas de wereldwijde economie nu al 1,6 biljoen euro. Dat is bijna evenveel als de […]

Snaaigedrag en vreetbuien, dat is helemaal niet psychisch

Een mooie uitspraak van oud-forumlid Belly: “Ow ja, weet je wat ik zo gaaf vind? Dat ‘snaaigedrag’ en die vreetbuien, dat is dus helemaal niet psychisch. Het wordt gewoon veroorzaakt door je bloedsuikerspiegel die op en neer schommelt door de koolhydraten. Als je grip hebt op je koolhydraten, dan houdt dat gedrag gewoon op. En grip […]

Het succesverhaal van ex-diabeet Serendip

Er is geen samenvatting, omdat dit een beveiligd bericht is.

Henny: Zonder beweging 20 kg afgevallen en nu al jaren een slanke taille!

Forumlid Henny heeft een bindweefselziekte, maakt sieraden en is gekluisterd aan een elektrische rolstoel. Dit is Henny’s voorstelberichtje van maart 2011. Henny is gestart met GOK en is toen in een jaar ondanks weinig beweging – ze brengt de hele dag vrijwel liggend door – maar met minder koolhydraten, meer vetten en geen LIGHT 20 […]

Nu eindelijk het juiste dieet gevonden?

Hallo allemaal, Na prodimed, weightwatchers, dr. Frank, Sonja Bakker (nog meerdere diëten maar te veel om op te noemen) en de laatste was cambridge hoop ik het nu te hebben gevonden met grip op koolhydraten. Ik ben de echte jojoer met zo’n 15 tot 20 kilo waar ik steeds mee schommel. Vorig jaar veel afgevallen met weight watchers […]

Stevia informatie

Stevia: Een zoetstof van natuurlijke oorsprong uit Paraguay. Sinds december 2012 op de Nederlandse markt verkrijgbaar Stevia = E-nummer E960. Stevioside/steviolglycosiden is het extract / zoetstof afkomstig van het zoetsmakende plantje Stevia. Wordt in Zuid-Amerika al meer dan 1500 jaar gebruikt om dranken te zoeten. In de Grip op Koolhydraten kookboeken staan diverse recepten waarin stevia verwerkt […]

Galerij van succesverhalen

Voor inspiratie en motivatie zie de  Galerij van succesverhalen op het forum (voor iedereen leesbaar). Bijvoorbeeld: Drie generaties aan de GOK Of lees deze reacties en ervaringen over GOK en koolhydraatbeperking.

25 kilo kwijt

Subject: 25 kilo kwijt Message Body: Een jaar geleden startte ik na de vakantie met Grip op Koolhydraten. Ik voelde me zwaar en futloos, was bijna 119 kg. Nu een jaar later, heb ik mijn mijlpaal gehaald: 93 kg. Van zwaar overgewicht naar goed gewicht volgens BMI score. Los daarvan voel ik herboren. Daar waar […]

Voorbeeldmenu Grip op Koolhydraten en verschil met een Vetarm Light Koolhydraatrijk Dieet

Wat is nu het verschil met een vetarm dagmenu?   Ter verduidelijking hier een voorbeeld van twee dagmenu’s met vermelding van de hoeveelheid koolhydraten en kcal berekening.Dagmenu 1 is een voorbeeld van een vetarm koolhydraatrijk menu.Dagmenu 2 is een Grip op Koolhydraten fase 1 dagmenu.   Beide menu’s hebben ongeveer evenveel kilocalorieën (kcal). Maar de hoeveelheid […]

Veel gestelde vragen

Wij krijgen geregeld vragen over Grip op Koolhydraten (GOK). Een aantal van deze vragen vind je op deze pagina.

Wil je meer honger of minder honger? Wil je meer energie of minder energie?

Ben je verslaafd aan koolhydraten? Doe hier de test.