Radartv uitzending van 15 december 2014 Wiens wijn men drinkt, diens woord men spreekt Martijn Katan: “Maar in de voeding komt nu de commercie heel sterk opzetten en die werkt maar 1 kant op en die houdt zich niet aan de regels van het spel en dan gaat het...
Kiki Bertens wint haar partijen op eieren, sushi en kip. Ook voor Kiki Bertens dus geen koolhydraatrijke glutenrijke voeding zoals brood, pasta en pizza. Haar coach Raemon Sluiter verzorgt haar goed. Hij bakt ’s morgens eieren voor haar. Daar wint ze haar...
Pieter van den Hoogenband is ook ‘om’. Hij gaat zelf minder koolhydraten eten omdat hij graag 100 wil worden. Zijn favoriete getal 🙂 Pieter van den Hoogenband: “De huidige voedingsdeskundigen stimuleren juist het eten van vet. Als je de...
Een recent onderzoek toont aan dat cholesterol verlaging NIET gepaard gaat met een betere hartconditie. Het cholesterolverlagende medicijn evacetrapib deed wat het moest doen namelijk het LDL cholesterol verlagen en het goede HDL cholesterol verhogen. Uitgaande van...
Topsporters eten vaak extreem veel koolhydraten. Veel koolhydraten betekent veel insuline-aanmaak. Een hoge insulinespiegel gaat veelal gepaard met laaggradige ontstekingen die merkbaar zijn in slijmvliezen, huid, darmen en spieren. Gepaard gaande met steeds meer...
Diabetes 2 en het belang van koolhydraatbeperking Op EenVandaag was op 11 maart 2016 een mooie uitzending over diabetes type 2 en het belang van koolhydraatbeperkte voeding. Zo fijn dat er steeds meer bekendheid komt dat met koolhydraatbeperkte voeding veel...