Berichten

Koolhydraatbeperking is prima. Verzadigd vet is niet slecht. Volle melkproducten zijn beter. Zout is niet slecht. Een ei hoort erbij.

Een vier-jarige HBO-opleiding kan toch geen onzin verkondigen, zou je denken? Helaas… Lees hier hoe de meeste diëtisten denken over gezonde voeding en wat er van waar is.Gezonde voeding volgens de voedingsraad en het voedingscentrum en uitgedragen door de opleiding diëtetiek Helaas leren diëtetiek studenten anno 2017 nog steeds dat vet slecht is, veel koolhydraten […]

Chantal valt 33 kilo af met Grip op Koolhydraten en verlost van vele klachten en kwaaltjes

Chantal is in totaal ruim 40 kilo afgevallen waarvan 33 kilo in een jaar met Grip op Koolhydraten Dit schreef Chantal Mateijsen (43) op het forum na een jaar Grip op Koolhydraten: Na een jaar GOK voor mij -33 kg en voor mijn vriend -18 kg 🙂 Verder: – geen honger/dipjes meer – geen gesnaai […]

Niet: We worden steeds dikker, maar ZIJ, die veel en vaak koolhydraten eten worden steeds dikker

Ik kan niet zo goed tegen de wij-vorm in boeken en websites zoals: – We worden steeds dikker …. – We bewegen steeds minder…. Want het is niet we, maar ‘Als je…’ Of wel ‘Mensen die…’ In de hedendaagse tijd waar koolhydraatbeperking zo gewoon aan het worden is, wordt door steeds meer mensen de lichamelijke […]

Voorbeeldmenu Grip op Koolhydraten en verschil met een Vetarm Light Koolhydraatrijk Dieet

Wat is nu het verschil met een vetarm dagmenu?   Ter verduidelijking hier een voorbeeld van twee dagmenu’s met vermelding van de hoeveelheid koolhydraten en kcal berekening.Dagmenu 1 is een voorbeeld van een vetarm koolhydraatrijk menu.Dagmenu 2 is een Grip op Koolhydraten fase 1 dagmenu.   Beide menu’s hebben ongeveer evenveel kilocalorieën (kcal). Maar de hoeveelheid […]

Klaar met Sonja = klaar met vetarm, koolhydraatrijk en light

Voedingsconsulente Sonja stopt ermee. De Sonja Bakker hype is over. Nederland heeft jarenlang massaal gelijnd volgens de principes van het Voedingscentrum. Want dat is wat Sonja in haar boeken voorgekauwd heeft. En nu is iedereen “klaar met Sonja” met andere woorden “klaar met de richtlijnen van het Voedingscentrum”, klaar met “vetarm, veel Koolhydraten en light”. […]