Voedingscentrum oktober 2014 Er is geen beperkend advies voor het eten van nitraatrijke groenten. Ook geven ze toe dat de richtlijnen om de combinatie van nitraatrijke groente en vis te vermijden. Lees hier het bericht op de website van het voedingscentrum Dat deze...
In GezondNu van april 2014 staat een uitgebreid duo-interview (7 pag!) van Prof. Dr. Jaap Seidell met voedings-detoxcoach Jacqueline van Lieshout. Een goed interview met vooral ook een verheugende boodschap van Jaap Seidell, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU...
Honger In september 2013 stelde hartpatiënte Martine zich voor op het Grip op Koolhydraten forum met als belangrijkste doel om definitief van haar honger af te komen. Schokkend Nu 4 maanden later schrijft Martine: “Het resultaat was schokkend. Binnen drie dagen...
Na jarenlang zoutarm te eten, kreeg hartpatiënte Martine van haar diëtiste het advies om ook eens wat minder koolhydraten te gaan eten. Via een hartpatiënte vriendin kreeg ze de tip om eens naar Grip op Koolhydraten te kijken. Martine ging er mee aan de slag, werd...
De Nederlandse vertaling Broodbuik van cardioloog William Davis ligt nu in de winkels Door EditieNL is mij om een reactie gevraagd of tarwe nu echt dé boosdoener is. Hieronder mijn visie: De hedendaagse voeding (volgens de schijf van vijf) bevat zo’n 60...
