Berichten

Glucose verzadigt, fructose niet. Dit zou de mogelijke verklaring/oorzaak kunnen zijn van de obesitasepidemie.

Fructose staat bij Grip op koolhydraten op de rode lijst! Goed bericht dat er nu weer een onderzoek in een vooraanstaand tijdschrift vermeld wordt, wat bevestigt dat het toenemende gebruik van fructose weleens de mogelijke oorzaak zou kunnen zijn van de obesitasepidemie. Gepubliceerd op: 18-03-2013 Ned Tijdschr Geneeskd. 2013;157:C1642 http://www.ntvg.nl/publicatie/671008/volledig   Wil je grip houden […]

Wetenschappelijk onderzoek toont aan: Alleen ’s avonds koolhydraten is gezonder

Uit een onderzoek onder 78 politiemannen (Universiteit van Jerusalem) is gebleken dat ’s avonds koolhydraten eten gezonder is, dan de gehele dag door koolhydraatrijk eten. Ze kwamen op dit idee door de ramadan. “Wanneer zij overdag vasten en ’s avonds koolhydraten eten, verandert de hormooncurve van leptine.” Voor alle mensen die al eten volgens de […]