In Nederland is ongezond eten overal: fastfood op elke hoek, bewerkt voedsel in de supermarkt en snoepautomaten op het werk. Omdat deze verleidingen zo toegankelijk zijn, is het gevolg duidelijk zichtbaar: steeds meer mensen hebben overgewicht en obesitas. Volgens het...
Je darmen en je brein kunnen ontstoken raken als je te veel ongezond eten eet. Je krijgt ook sneller last van pre-diabetes, overgewicht en zelfs een grotere kans op dementie. Dit komt door wat we eten. Veel van het voedsel in de supermarkt is ultrabewerkt. Dat...
Fructose staat bij Grip op koolhydraten op de rode lijst! Goed bericht dat er nu weer een onderzoek in een vooraanstaand tijdschrift vermeld wordt, wat bevestigt dat het toenemende gebruik van fructose weleens de mogelijke oorzaak zou kunnen zijn van de...
Uit een onderzoek onder 78 politiemannen (Universiteit van Jerusalem) is gebleken dat ’s avonds koolhydraten eten gezonder is, dan de gehele dag door koolhydraatrijk eten. Ze kwamen op dit idee door de ramadan. “Wanneer zij overdag vasten en ’s...
