Insulineresistentie is veelal dé oorzaak van vele chronische welvaartziekten. Insulineresistentie leidt tot een verminderde respons van het lichaam op insuline, het hormoon dat verantwoordelijk is voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Dit gebrek aan...
Kick af van die koolhydraten! In Vriendin – Balans van september 2021 stond een mooi uitleg over koolhydraten. Dit artikel is gebaseerd op uitleg over ‘verslaafd aan koolhydraten’ afkomstig uit het basisboek Grip op koolhydraten – Opgewicht. “Het...
Topsporters eten vaak extreem veel koolhydraten. Veel koolhydraten betekent veel insuline-aanmaak. Een hoge insulinespiegel gaat veelal gepaard met laaggradige ontstekingen die merkbaar zijn in slijmvliezen, huid, darmen en spieren. Gepaard gaande met steeds meer...
Diana: Ik moet me wel aan GOK (Grip op Koolhydraten) houden. Dit lukt me lang niet altijd maar wanneer ik me er niet aan hou krijg ik echt last. Eerst van m’n spieren, dan algehele vermoeidheid, kan niet meer helder denken en ben er niet meer helemaal bij,...
