Op 24 augustus 2015 schrijft Dafne Schippers Nederland sportgeschiedenis door Zilver te winnen op het koningsnummer 100 m op het WK Atletiek in Beijing. Wat maakt haar zo snel? Als kind was ze al snel en had ze ‘dat typische sprintloopje’. Spieren kweek je ook in de keuken Bijzonder om te vermelden dat Dafne al […]
Novak Djokovic eet al een paar jaar glutenvrij. Voor hem geen brood, pizza en pasta meer. Door deze glutenvrije voeding is hij van zijn buikpijn verlost en is hij zowel lichamelijk én geestelijk in topconditie. Het zoveelste bewijs dat het eten van veel koolhydraatrijke en glutenrijke voeding in de vorm van pasta niet de beste […]
Koolhydraatrijk en graanrijk niet juist Graag wil ik de volgende twee boeken onder de aandacht brengen. Het boek Oerdieet van arts Remko Kuipers en het boek Eten om te Winnen van Tennisser Novak Djokovic. Ik hoop dat beide boeken bestsellers worden. Alle boeken die bijdragen aan het besef dat een koolhydraatrijke graanrijke voeding niet […]
World No.2 Novak Djokovic claims giving up “pizza, pasta and bread” has made him a better player. Djokovic said that Cetojevic has “done a great job” by “changing” his diet following test results that showed Djokovic is “allergic to some food ingredients” such as gluten”. Having ditched “pizza, pasta and bread”, Djokovic feels “great physically”, […]
