Kick af van de koolhydraten
Ontdek Grip op Koolhydraten
Krijg Grip op Koolhydraten
Bij Grip op Koolhydraten helpen we je stap voor stap weer grip te krijgen op koolhydraten, zonder honger en zonder ingewikkelde regels. Zo werk je toe naar meer eetrust, een stabielere bloedsuiker en een gezonder leven dat vol te houden is. Begin vandaag nog en kies de aanpak die het beste bij jou past:
Ons aanbod
- Inspirerende en praktische boeken
- Een duidelijke en motiverende online cursus
- Praktische online weekmenu’s voor dagelijks houvast
- Persoonlijke begeleiding, afgestemd op jouw situatie
Handige extra hulpmiddelen
- De webshop met zorgvuldig geselecteerde koolhydraatarme producten
- De productenwijzer voor snelle keuzes
- De voedingsplanner voor overzicht en structuur
- Een besloten Facebookgroep voor steun en inspiratie
Alles wat je nodig hebt om van eetlust naar eetrust te gaan, op een manier die past in jouw leven.
Boeken
Er zijn inmiddels 7 boeken in de Grip op Koolhydraten reeks verschenen. Hieronder vind je een overzicht van de kenmerken en inhoud van elk boek.
Wil je beginnen met Grip op Koolhydraten? Start dan met het Basisboek opgewicht of het boek Dagmenu’s, richtlijnen en recepten.
GOK Dagmenu's, richtlijnen en recepten
9-e druk
👉 Dit boek is geschikt om te starten met GOK
Het bevat de basisrichtlijnen, makkelijke recepten en 70 nieuwe en handige dagmenu’s mét voorbeelden van koolhydratenuren. Het boek bevat dus ook de richtlijnen van Grip op Koolhydraten, al wordt hier niet zo uitvoerig op ingegaan als in het basisboek.
In het boek zijn een aantal koolhydratenuren paginagroot in beeld gebracht. Zo is de indeling van een gebalanceerd koolhydratenuur voor iedereen duidelijk.
GOK Zoet zonder suiker
Dit is het nieuwste GOK boek.
In Zoet zonder suiker laat Yvonne zien hoe je ook zonder suiker en zonder kunstmatige zoetstoffen kunt genieten van zoetigheid, en dus volledig GOK-proof.
Dit boek bevat niet alleen een selectie van geliefde zoete GOK-recepten, maar ook nieuwe gerechten, een praktisch weekmenu en een beknopte samenvatting van de richtlijnen van Grip op Koolhydraten.
Ideaal voor wie zonder schuldgevoel wil genieten van zoet en toch koolhydraatarm wil eten.
GOK Snelle en makkelijke weekmenu's
6-e druk
In het boek vind je 120 nieuwe recepten. Allemaal GOK-proof. De meeste recepten zijn van een foto voorzien. Dit boek bevat daarnaast 12 snelle en makkelijke weekmenu’s, onder andere voor starters, kinderen, ouderen, mensen met een maagverkleining (GBP) en vegetariërs en 2 weekmenu’s volgens GOK-fase 2 (op gewicht blijven).
In dit boek staan de GOK-richtlijnen in het kort weergegeven.
GOK Snel & simpel - in 30 minuten op tafel
3-e druk
In dit boek staan circa 90 nieuwe, heerlijke recepten die door iedereen te bereiden zijn. 51 recepten zijn zonder vlees. De meeste gerechten zijn snel klaar, bij sommige gerechten is het wat langer wachten tot het belletje van de oven rinkelt.
Ook hier staan weer 28 dagmenu’s in met daarin een aantal van de recepten verwerkt. Naast de recepten en de menu’s staan in dit boek ook de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten en richtlijnen voor het samenstellen van de maaltijden. Het boek is een samenwerking tussen Yvonne Lemmers en hobby-kok en GOK-kanjer Martine van den Brink, bekend van de website De Keuken van Martine.
Kookboek 1
13-e druk
In dit kookboek staan 120 koolhydraatarme recepten en 22 koolhydraatbeperkte recepten. Daarnaast vind je diverse voorbeeldmenu’s en de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten fase 1 (Op gewicht komen).
Kookboek 2
6-e druk
In dit boek staan 130 koolhydraatarme en koolhydraatbeperkte recepten. Tevens in dit boek extra uitleg en voorbeelden van het koolhydratenuur, nieuwe voorbeeldmenu’s en de verkorte richtlijnen van Grip op Koolhydraten.
De recepten zijn ingedeeld in de volgende categorieën: basisrecepten (o.a. crackers), lunchboxen, ontbijt & lunch, brood, koek & cake, hapjes, soepen, groenten, quiches, salades, eiergerechten, dressings & sauzen.
GOK - Online
Onze online omgeving helpt je om direct goed te starten met Grip op Koolhydraten.
De 6 weken kickstart begeleidt je met uitleg, schema’s en recepten. Daarnaast vind je er losse weekmenu’s die je flexibel kunt inzetten. Zo wordt starten én volhouden een stuk eenvoudiger.
GOK Kickstart
Wil jij:
- Je weer fit en energiek voelen?
- Die (paar) kilo’s er af?
- Verlost zijn van die zeurende honger?
- Verbetering ervaren van je darmklachten?
- Geen calorieën of punten tellen?
- Een extra steuntje in de rug de eerste periode?
- Op weg worden geholpen naar een gezonde leefstijl?
En wil jij dit alles zonder veel moeite?
Dan is dit 6 weken Kickstart programma iets voor jou!
- In 6 weken leren we je online de belangrijkste principes van Grip op Koolhydraten. Elke week krijg je weer nieuwe uitleg, een nieuw eetschema en de bijpassende recepten. En dat allemaal heel handig op je laptop, tablet en/of telefoon. Staat een gerecht je niet aan of past het niet qua smaak of eetwijze? Geen probleem; kies dan een ander gerecht uit de lijst met recepten of kies gewoon wat je zelf wilt. Kenmerkend voor Grip op Koolhydraten is namelijk dat je vaak “met de pot mee kan eten” in het koolhydratenuur, wel zo handig! Natuurlijk wel met in achtneming van een aantal richtlijnen die je leert in de cursus.
- Door middel van quizjes en succesverhalen met persoonlijke volhoudtips en tricks gaan we je extra motiveren.In deze GOK-kickstart staat snel, simpel en makkelijk centraal. Je hoeft echt geen keukenprins(es) te zijn om de gerechten te maken. De meeste recepten zijn met weinig ingrediënten en zijn snel en makkelijk te maken.
- Deze cursus is geheel online, via jouw eigen persoonlijke profiel krijg je toegang tot alle informatie.
- Om het je nog gemakkelijker te maken hebben we een KICKSTART-pakket samengesteld met een aantal GOK-proof producten welke in de eetschema’s gebruikt worden. Dit pakket ontvang je na aanmelding van de cursus binnen enkele dagen.
- Er is een speciale Facebookgroep Grip op Koolhydraten Kickstart. In deze Grip op Koolhydraten Kickstart groep kun je al je vragen en onduidelijkheden kwijt. Het is ook dé plek voor interactie met andere kickstarters. Voel je vrij om berichtjes te delen van je maaltijden of je voortgang. Kortom een plek om elkaar te inspireren en daarmee je GOK motivatie hoog te houden
Online weekmenu's
We hebben momenteel 2 online weekmenu’s. Het Grip op Koolhydraten online Weekmenu – vegetarisch en Weekmenu – winter.
De 7 dagmenu’s en bijpassende recepten helpen je om GOK-proof voedzame maaltijden op tafel te zetten. Door het volgen van deze praktische weekmenu’s krijg je automatisch kennis en inspiratie om zelf GOK-proof maaltijden samen te stellen.
Je hebt een jaar lang toegang tot het weekmenu.
Online Feestmenu
Feestdagen en verjaardagen nodigen uit tot genieten.
Kerst, Nieuwjaar en Pasen brengen warmte aan tafel, maar soms ook een overvloed aan keuzes. De dagen zijn gevuld met gezelligheid, maar ook met uiteenlopende hapjes en gerechten die elkaar in tempo opvolgen.
Juist dan is het fijn om een plan te hebben dat rust geeft en duidelijkheid brengt.
Dit feestmenu biedt houvast zodat je kunt blijven genieten zonder dat je grip op je koolhydraten verliest.
Het menu laat zien hoe je de dag kunt indelen, waar je je koolhydraatmoment kunt plaatsen en hoe je de rest van de tijd bewust kiest voor koolhydraatarme opties.
Je hebt een jaar lang toegang tot het weekmenu.
Andere hulpmiddelen
Productenwijzer
De Grip op Koolhydraten Productenwijzer in waaiervorm geeft van meer dan 1600 producten aan of ze GOK-groen, oranje of rood zijn.
Met soms een toelichting zoals ‘bij < 50 gram’, ‘bij > 100 ml’, ‘let op….’
Door de waaiervorm kun je snel opzoeken of iets GOK-groen, oranje of rood is.
Het is een superhandige aanvulling op de eerdere Grip op Koolhydraten boeken.
Voedingsplanner
Een praktische voedingsplanner om grip te krijgen op je eigen eetweek.
Het geeft je steun en houvast. In tijden dat je wellicht toch van het GOK-pad bent, kun je altijd weer terugkijken en gewoonweg de dagmenu’s waarmee je destijds afgevallen bent en waarmee je je goed gevoeld hebt, weer gebruiken.
Geen betere inspiratie dan je eigen voedingsplanner/dagboekje.
Facebookgroep
In de besloten facebookgroep van Grip op Koolhydraten heb je de mogelijkheid om vragen te stellen en waardevolle feedback vanuit de groep te ontvangen. Gebruik de groep voor je dagelijkse portie inspiratie en motivatie.
Samen op gewicht komen én blijven is de beste stimulans.
Webshop
Verken onze uitgebreide webshop met koolhydraatarme producten die perfect passen binnen de GOK-leefstijl, om je te helpen Grip op Koolhydraten te krijgen én behouden.
Binnen ons assortiment vind je een ruime selectie van producten, waaronder koolhydraatarme broodmixen, koolhydraatarme crackers en zoetstoffen zoals stevia en erythritol.
Hulp van een diëtist
We zien dat vooral in de beginfase mensen behoefte hebben aan begeleiding door een diëtist om de overstap te maken van vetarm naar vetter en eiwitrijker eten. Of juist om die stok achter de deur te hebben.
Wil jij ook graag hulp bij het afvallen en onder begeleiding van een diëtist het Grip op Koolhydraten programma volgen? Kijk dan hier voor de aangesloten diëtisten. Door het landelijke netwerk van GOK-diëtisten is er vaak een diëtist in jouw buurt.
Vind je geen diëtist bij jou in de buurt? Een aantal van de praktijken biedt ook online begeleiding aan.
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief
Blog & nieuwsberichten
Afvalmedicatie: voordelen, risico’s en het belang van medische begeleiding
Afvalmedicatie kan een effectief hulpmiddel zijn bij ernstige obesitas en gezondheidsproblemen, mits er sprake is van medische begeleiding en blijvende leefstijlaanpassing. Toch zijn er risico’s: de langetermijneffecten zijn onbekend en het groeiende aanbod van websites zonder kwaliteitscontrole kan leiden tot gevaarlijke situaties, zoals overdosering en ernstige bijwerkingen.
Tips voor de feestdagen – Grip op Koolhydraten
De feestdagen brengen gezelligheid en lekkere gerechten met zich mee. Helaas zijn veel daarvan rijk aan suikers en snelle koolhydraten. Met een slimme aanpak kun je toch volop genieten zonder dat je bloedsuikerspiegel piekt. Een goede voorbereiding en bewuste keuzes...
Ozempic vs grip op koolhydraten
Ozempic kan tijdelijk helpen bij gewichtsverlies, maar het blijft symptoombestrijding. Zodra je stopt, keert de honger terug en is de kans op gewichtstoename groot. Grip op Koolhydraten pakt juist de oorzaak van overgewicht aan. Door je bloedsuiker te stabiliseren, stimuleert het je lichaam om zelf verzadigingshormonen aan te maken. Je leert weer natuurlijk verzadigd te raken, behoudt energie en spiermassa en valt af op een gezonde, blijvende manier — mét plezier in eten. Van eetLust naar eetRust! Een bevrijdend gevoel.