Berichten

Brandweermannen en het sprookje van een verhoogd cholesterol

Branden blussen door het aantal brandweermannen zo laag mogelijk te houden… Bij een brand is het gehalte aan brandweermannen hoog. Hoe groter de brand hoe meer brandweermannen er opgeroepen worden om de brand meester te maken. Een hoog brandweermannengehalte is dus gerelateerd aan de ernst van de zaak. Om branden te voorkomen is het dus […]

Dr. Steve Phinney: Eet minder koolhydraten en meer vetten

Zeven stappen voor optimale vetverbranding  Uit de blog van Melchior Meijer het volgende filmpje ‘gepikt’. Het is een zeer interessante uiteenzetting van Dr. Steve Phinney over de voordelen van vetverbranding/ketonen versus koolhydraatverbranding. Een boeiende video met 30 minuten uitleg en plaatjes. Zeven stappen voor optimale vetverbranding 1. Matig in eiwitten: 1,5 – 2 gr per […]

Hartgezondheid linolzuur aantoonbaar onbewezen. Vier vragen voor het Voedingscentrum

De Schijf van Vijf dient aangepast te worden met een eerherstel van roomboter. En vooral ook aandacht voor minder koolhydraten! Voedingsbewust Nederland wacht op de reactie van het Voedingscentrum. Wat mij betreft ziet de schijf van Vijf er als volgt uit: 1. Eet gevarieerd 2. Niet te veel & beweeg 3. Gebruik roomboter en olijfolie en zo […]

NOS journaal meldt: Omega-6 mogelijk ongezond

Het NOS journaal (6 februari 2013) meldt dat Omega-6 vetzuren zoals linolzuur mogelijk ongezond zijn. Het advies om meer linolzuur en minder verzadigd vetzuur te eten is hiermee dus geen gezond advies! Tijd voor nieuwe – koolhydraatbeperkte – voedingsadviezen die wel goed voor hart-en bloedvaten zijn en een eerherstel van echte roomboter. Dit is de volledige […]

Becel-boegbeeld Karin Bloemen: “Zo leuk, mensen geloven alles.”

  Bovenstaand artikel las ik in een blad dat ik bij De Agave – natuurlijk wonen kreeg. In ruil voor een nieuw ingericht dakterras een interview met mijn leeftijdsgenote Karin Bloemen (52) hét boegbeeld van Becel en voor vrouwen in de overgang. En wat Karin zegt, dat gelooft natuurlijk iedereen… Vorige week kwam Foodwatch met […]