Vandaag 20 december 2013 in de krant: “Strijden tegen diabetes met kok en diëtiste” AMSTERDAM – De gevolgen van de ernstige en snel in omvang toenemende ziekte diabetes-2 zijn door aanpassing van de levensstijl vrijwel geheel tot 0 terug te brengen....
Van spuitende diabeet naar ex-diabeet Op Wereld Diabetes Dag 14 november 2013 graag aandacht voor het succesverhaal van 64-jarige ex-diabeet Janny, die met koolhydraatbeperking van haar medicijnen afkwam. Janny’s resultaat na vijf maanden Grip op Koolhydraten:...
Weer goed wetenschappelijk nieuws! De comeback van vet! 22-11-2012 TWENTE – Vet voedsel kan helpen bij het voorkomen van complicaties bij operaties. Dit is de opmerkelijke uitkomst van het promotieonderzoek van Jacco de Haan van het Medisch Spectrum Twente. Hij...
Op 8 februari 2012 werd ik gebeld door Radio Tv Noordholland voor het programma De Peiling n.a.v. het krantenartikel van NRC Next van 7 febr 2012, met het verzoek om wat uitleg te geven over suiker en koolhydraten. Het eerste half uur ben ik o.a. te horen....
23 juni 2011 in het AD: Erasmus MC ontwikkelt test voor aanleg suikerziekte Goed nieuws! Geen bloedsuikers meten maar insulinewaardes. Wat gebeurt er met een te hoog insulinegehalte (hyperinsulinemie)? Het lichaam zet koolhydraten om in vetten (in de vetweefsels). De...
