Eet meer vet om slank te worden

Erasmus MC ontwikkelt test voor aanleg suikerziekte/diabetes

23 juni 2011 in het AD:
Erasmus MC ontwikkelt test voor aanleg suikerziekte

Goed nieuws!

Geen bloedsuikers meten maar insulinewaardes.

Wat gebeurt er met een te hoog insulinegehalte (hyperinsulinemie)?

Het lichaam zet koolhydraten om in vetten (in de vetweefsels). De spierweefsels die normaal uit koolhydraten een energievoorraad glycogeen opbouwen kunnen dat nu niet. Je spieren komen dus energie tekort. Je krijgt honger omdat je energie tekort komt in de bloed- en spiercellen. Die cellen hebben dus voeding nodig.
Deze drie oorzaken opgeteld zorgen er voor dat je moe, hongerig en ‘vetter’ wordt en dat je geen zin hebt in (te veel) bewegen.

Insuline is het enige vetproducerende hormoon.

Zonder insuline kan het lichaam geen vetten aanmaken. Vetten worden gemaakt uit één deel glycerol (afkomstig van koolhydraten) en drie delen vetzuren (zie figuur 16). Zonder koolhydraten kunnen er dus geen vetten aangemaakt worden. En om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden gaat het lichaam zijn vetreserves aanspreken. Want door de verbranding van lichaamsvet wordt er glucose aangemaakt – uit het koolhydraatgedeelte van vet- (lipogenese) en krijg je voldoende energie om optimaal te functioneren.

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *