Robert Lustig – College over Suiker en de drie fabels bij RTL Late Night #rtlln

door Yvonne Lemmers | mei 9, 2015 | Berichten uit de media, Honger en overeten, Video's

Robert Lustig – Suiker is GIF Vrijdag 8 mei 2015: Endocrinoloog Robert Lustig is in Nederland en geeft bij Humberto Tan RTL Late Night een college over suiker en de drie fabels. Robert Lustig is de oorlog tegen suiker begonnen uit wetenschappelijk oogpunt. Het...

Europeanen worden dikker, Nederlanders vallen af.

door Yvonne Lemmers | mei 6, 2015 | Berichten uit de media, Boeken, Grip op Koolhydraten, Yvonne Lemmers

6 mei 2015 in het nieuws: Europeanen worden dikker, Nederlanders vallen af. Goed nieuws dus dat het percentage te dikke Nederlanders afneemt. Boeken, foodblogs en sociale media Ik vermoed dat al die voedingsboeken en mensen die actief zijn via blogs en de sociale...

Focus: Wie maken je dun – Jacques Peretti

door Yvonne Lemmers | mrt 15, 2015 | Berichten uit de media, Video's

Uitzending gemist: Focus – Wie maken je dun. Jacques Peretti stelt de vraag hoe het komt dat we met z’n allen steeds dikker worden terwijl er toch miljarden omgaan in de afslankindustrie. Hij reist naar Amerika en onderzoekt de overeenkomsten tussen de...

Feiten en fabels over jicht en urinezuur

door Yvonne Lemmers | mrt 9, 2015 | Berichten uit de media, Grip op Koolhydraten, Wetenschappelijk onderzoek

Een te hoog urinezuurgehalte kan jicht veroorzaken. Vroeger werd gedacht dat een eiwitrijke voeding de hoofdoorzaak was. Nu weten we dat vooral suiker een grote boosdoener is. Waarom? Acht feiten en fabels: Feit: Te veel suiker is een belangrijke oorzaak van jicht Om...

Dafne Schippers levert topprestaties met weinig koolhydraten en meer eiwitten

door Yvonne Lemmers | feb 16, 2015 | Berichten uit de media, Bewegen en sporten, Grip op Koolhydraten, Reacties en ervaringen

  Topatlete Dafne Schippers eet weinig koolhydraten en veel eiwitten Dafne Schippers, Europees atlete van 2014, is hét toonbeeld van een sporter die met minder koolhydraten topprestaties levert! Dafne laat al haar koolhydraten-stapelende-atleten achter zich. In...

Yes! Verheugend nieuws! In de nieuwe NDF-voedingsrichtlijnen Diabetes 2015 wordt Koolhydraatbeperkte voeding aanbevolen als effectieve voeding!

door Yvonne Lemmers | feb 13, 2015 | Berichten uit de media, Diabetes, Grip op Koolhydraten

De nieuwe NDF-voedingsrichtlijnen Diabetes 2015 en de beknopte samenvatting staan nu online. Vanaf heden zullen dus alle artsen, verpleegkundigen en diëtisten deze nieuwe koolhydraatbeperkte richtlijnen moeten volgen. Meer links vind je op de pagina van...