Berichten

Koolhydraatbeperking is prima. Verzadigd vet is niet slecht. Volle melkproducten zijn beter. Zout is niet slecht. Een ei hoort erbij.

Een vier-jarige HBO-opleiding kan toch geen onzin verkondigen, zou je denken? Helaas… Lees hier hoe de meeste diëtisten denken over gezonde voeding en wat er van waar is.Gezonde voeding volgens de voedingsraad en het voedingscentrum en uitgedragen door de opleiding diëtetiek Helaas leren diëtetiek studenten anno 2017 nog steeds dat vet slecht is, veel koolhydraten […]

Afvallen met boter kaas en eieren

10 april 2010: Inmiddels zijn er meerdere mensen van diverse pluimage Nederland wakker aan het schudden. – Dr. Frank in o.a. de Telegraaf, Privé, televisie, radio, – Diabetesverpleegkundige Harriët Verkoelen in het AD, – Personal sterrencoach Ralph Moorman, – en ik (diëtiste Yvonne Lemmers) met een heel netwerk aan dieetgoeroes op het GOK forum