Melchior Meijer, medisch journalist en schrijver van het voorwoord in het basisboek Grip op Koolhydraten, heeft een eigen website met daarin zeer interessante artikelen over voeding. Groots vond ik het youtubefilmpje met wheat belly blues (tarwebuik blues) zie De...
Beste Yvonne, Ik heb 12 weken het prodimed dieet gevolgd en ben hiermee 14 kg afgevallen. Een maand geleden kreeg ik hier echter zoveel bijverschijnselen van (wazig hoofd, mat gevoel, gespannen kaken etc) dat ik abrupt moest stoppen. Mijn...
Al googlend kwam ik een artikel tegen met een mooie uiteenzetting over het nut van diëten. Genoemd worden Sonja Bakker, Gary Taubes, Yvonne Lemmers, Melchior Meijer, paleo-dieet (lees: voedingspatroon), Prof. Dr. Frits Muskiet en Prof. Dr. Loren Cordain. Een...
Hallo, Ik wilde graag weten of je zonder problemen van het Dukan dieet naar Yvonne Lemmers kan overstappen. Ik ben vanaf eind maart bezig en 14 kilo kwijt maar hou me er niet meer aan, eet wel nog veel eiwitten maar val er niet meer zo heel erg van af, soms eet ik...
We zijn op dit moment druk bezig met het maken van een mooi nieuw kookboek met verrassende koolhydraatarme en koolhydraatbeperkte recepten. Met meer aandacht voor vegetarische gerechten en meeneemlunches. Ook weer voorbeelden van dagmenu’s en extra uitleg over...