Dr. Steve Phinney: Eet minder koolhydraten en meer vetten

door Yvonne Lemmers | mei 21, 2013 | Afvallen, Berichten uit de media, Grip op Koolhydraten, Wetenschappelijk onderzoek

Zeven stappen voor optimale vetverbranding  Uit de blog van Melchior Meijer het volgende filmpje ‘gepikt’. Het is een zeer interessante uiteenzetting van Dr. Steve Phinney over de voordelen van vetverbranding/ketonen versus koolhydraatverbranding. Een...

NOS journaal meldt: Omega-6 mogelijk ongezond

door Yvonne Lemmers | feb 6, 2013 | Berichten uit de media, Wetenschappelijk onderzoek

Het NOS journaal (6 februari 2013) meldt dat Omega-6 vetzuren zoals linolzuur mogelijk ongezond zijn. Het advies om meer linolzuur en minder verzadigd vetzuur te eten is hiermee dus geen gezond advies! Tijd voor nieuwe – koolhydraatbeperkte –...

Yvonne, gaat Grip op Koolhydraten voor mij werken?

door Yvonne Lemmers | dec 30, 2012 | Afvallen, Reacties en ervaringen, Veelgestelde vragen

Goedemiddag, Ik heb uw boek “grip op koolhydraten” gekocht en uitgelezen. Ik ben 44 en weeg 63/64 kg. Ik heb een mager bovenlichaam (gezicht, nek, ribben, cup a, taille, buik, polsen en handen) en een relatief fors gebouwd onderlichaam (heupen, billen!,...

“Verzadigd vet is ook goed” gelezen in Margriet 52-2012

door Yvonne Lemmers | dec 21, 2012 | Berichten uit de media

Baanbrekend nieuws! Artikel van Melchior Meijer in Margriet 52-2012 “Verzadigd vet is ook goed” “Ouderen die veel verzadigd vet eten, lopen aanzienlijk minder risico om dement te worden.” In een groot vrouwentijdschrift een artikel – vier...

“Vet eten voorkomt complicaties bij operatie” uitkomst van promotieonderzoek van Jacco de Haan

door Yvonne Lemmers | nov 22, 2012 | Wetenschappelijk onderzoek

Weer goed wetenschappelijk nieuws! De comeback van vet! 22-11-2012 TWENTE – Vet voedsel kan helpen bij het voorkomen van complicaties bij operaties. Dit is de opmerkelijke uitkomst van het promotieonderzoek van Jacco de Haan van het Medisch Spectrum Twente. Hij...