Mijn nieuwe boek en een speciaal GOK-event Op 2 mei 2017 verschijnt mijn nieuwe boek Grip Op Koolhydraten bij Kosmos Uitgevers. Een vierde boek met basisrichtlijnen, voedzame en makkelijke recepten en 70 nieuwe en handige dagmenu’s mét voorbeelden van...
Op verzoek van Bloedsuiker.nl voor deelname aan hun nieuwsbrief schreef ik onderstaand stukje. Hoogtepunt 2016 Dat koolhydraatbeperkte voeding bij diabetes en overgewicht steeds meer positieve aandacht en erkenning krijgt! Dat is een hoogtepunt! Dat diabetes om te...
Koolhydraatbeperking als medicijn Wat een vooruitgang! Al die aandacht in de media over diabetes en koolhydraatbeperkte voeding als medicijn. Op 25 november 2016 prominent in het nieuws bij NOS. Terwijl het TV-programma van omroep Max “Hoe word ik 100”...
Ervaringen koolhydraatbeperking van diëtisten in de praktijk In NTVD (Nederlands Tijdschrift Voeding en Publicatiedatum: 09-12-2016 In dit tijdschrift kwam het (zeer streng) koolhydraatbeperkt dieet recent aan bod in de rubrieken Onderzoek in de Praktijk en Kwestie....
Succesverhalen Om nog maar eens te benadrukken dat koolhydraatbeperking een ander mens van je kan maken, plaats ik hier met toestemming 2 succesverhalen van Sandra en Anita. Het is een kwestie van biologie! Minder koolhydraten en meer vetten –> verzadiging...
