Op 4 en 5 juni 2015 wordt Prof. Tim Noakes in Zuid Afrika aangeklaagd door diëtisten. Lees het blog van Melchior Meijer over de aanklaging van Tim Noakes. Zelf volg ik Tim Noakes al jaren en heb al diverse keren een blog over hem geschreven. Die kun je hier lezen. Op 26 september 2015 is […]
Calorieën-in en calorieën-uit tellen heeft geen zin. 3 hoofdredenen: Calorieën-uit zijn belachelijk moeilijk te meten: De stofwisseling en andere lichaamsactiviteiten zijn per persoon zo verschillend en wisselend dat het zinloos is om te denken in energieverbruik als “Ik fiets een half uur en dan verbrand ik xxx calorieën”. Het is onmogelijk om te weten wat […]
World No.2 Novak Djokovic claims giving up “pizza, pasta and bread” has made him a better player. Djokovic said that Cetojevic has “done a great job” by “changing” his diet following test results that showed Djokovic is “allergic to some food ingredients” such as gluten”. Having ditched “pizza, pasta and bread”, Djokovic feels “great physically”, […]
Een FB-chatconversatie met Erik (oktober 2012): Erik ter Heide: Hoi Yvonne, Door een mountainbike ongeval zat ik noodgedwongen 6 weken thuis. Doordat ik tijd genoeg had ben ik me gaan verdiepen in jouw boeken, die mijn vrouw gekocht had. Ik ben nu vijf weken verder, vijf kilo en drie centimeter buikomvang kwijt, maar dat zijn de dingen […]
