door Yvonne Lemmers | aug 7, 2015 | Berichten uit de media, Bewegen en sporten
Novak Djokovic eet al een paar jaar glutenvrij. Voor hem geen brood, pizza en pasta meer. Door deze glutenvrije voeding is hij van zijn buikpijn verlost en is hij zowel lichamelijk én geestelijk in topconditie. Het zoveelste bewijs dat het eten van veel...
door Yvonne Lemmers | feb 6, 2014 | Berichten uit de media, Bewegen en sporten, Boeken
Koolhydraatrijk en graanrijk niet juist Graag wil ik de volgende twee boeken onder de aandacht brengen. Het boek Oerdieet van arts Remko Kuipers en het boek Eten om te Winnen van Tennisser Novak Djokovic. Ik hoop dat beide boeken bestsellers worden. Alle boeken...
door Yvonne Lemmers | jan 21, 2013 | Berichten uit de media, Bewegen en sporten
World No.2 Novak Djokovic claims giving up “pizza, pasta and bread” has made him a better player. Djokovic said that Cetojevic has “done a great job” by “changing” his diet following test results that showed Djokovic is “allergic to some food ingredients” such as...
door Yvonne Lemmers | feb 14, 2012 | Berichten uit de media, Bewegen en sporten, Yvonne Lemmers
Met blijdschap zie ik steeds meer berichten van (top)sporters die superfit zijn door niet minstens 60 energie% koolhydraten te eten/stapelen, maar juist met een voedingspatroon met minder dan ca. 30 energie%. De overige 70% bestaat dan uit eiwitten en vetten. ...
door Yvonne Lemmers | aug 31, 2011 | Berichten uit de media, Bewegen en sporten
Onderstaand krantenartikel kreeg ik van een enthousiast GOK-ker: Ajax speler Sulejmani zweert bij een dieet met minder koolhydraten en meer proteïnen! zie ook sulejmani-hard-gewerkt-deze-zomer Landgenoot Djokovic voorbeeld voor Sulejmani Djokovic eet ook weinig...