Koolhydraatarme crackers

Koolhydraatarme crackers: vezelrijk, zonder soja en zonder toegevoegde gluten

Op zoek naar koolhydraatarme crackers? In onze webshop vind je zorgvuldig geselecteerde crackers met weinig koolhydraten en veel vezels, zonder soja en zonder toegevoegde gluten. Ideaal voor een koolhydraatarm ontbijt of een lunch.

Welke koolhydraatarme cracker past bij jou?

Cracker Netto koolhydraten Vezels Eiwit Gluten Gewicht
Zonnebloem 1,3 g 3,9 g 4 g Glutenvrij 22,2 g
Rozemarijn 1,3 g 4,7 g 5,2 g Glutenvrij 25 g
Crunchy hennep 1,7 g 5 g 4,8 g Glutenvrij 25 g
FiberRik 3,2 g 2,9 g 1,7 g Zonder toegevoegde gluten 10,4 g
Kornmo 5,6 g 3,2 g 3,4 g Zonder toegevoegde gluten 20 g

Alle waarden zijn per cracker.

Koolhydraatarme crackers: waar let je op?

Het aanbod van koolhydraatarme crackers is groot, maar niet alle crackers zijn hetzelfde. Kijk daarom niet alleen naar het aantal koolhydraten, maar ook kritisch naar de ingrediënten.

Sommige koolhydraatarme crackers bevatten extra tarwegluten om de structuur te verbeteren. Hierdoor kan het aandeel gluten in deze crackers relatief hoog zijn.
Hoewel deze crackers weinig koolhydraten bevatten, betekent dit niet automatisch dat ze gezonde voeding zijn. Je kunt last krijgen van glutengevoeligheid met opgeblazen gevoel, buikpijn en winderigheid.

Bij Grip op Koolhydraten kijken we daarom verder dan alleen het koolhydraatgehalte. We geven de voorkeur aan crackers zonder onnodig toegevoegde tarwegluten. Let bij het kiezen van crackers op de ingrediëntenlijst en vermijd producten waar gluten, tarwe-eiwitten en tarwemeel bij de eerste vijf ingrediënten wordt vermeld.

De crackers in de Grip op Koolhydraten-webshop zijn zorgvuldig geselecteerd op basis van onze productcriteria, zodat je bewust kunt kiezen voor een koolhydraatarme cracker die bij onze visie op voeding past.

 

Koolhydraatarme crackers bij Grip op Koolhydraten

Grip op Koolhydraten (GOK-dieet) is de eetmethode van diëtist Yvonne Lemmers. Haar motto is ‘Zonder honger afvallen – Van eetlust naar eetrust’. Je telt geen calorieën of koolhydraten. De getallen in de tabel zijn bedoeld om de crackers met elkaar te vergelijken, niet om bij te houden. Koolhydraatarme crackers zijn een praktisch hulpmiddel: je belegt ze ruim met eiwitrijk beleg en je hebt in een paar minuten een voedzame maaltijd. Meer over de aanpak lees je bij Wat is Grip op Koolhydraten? Wil je meer weten over Yvonne Lemmers kijk dan hier.

 

Lekker beleggen

Denk bijvoorbeeld aan kaas, ei, gerookte zalm, kipfilet of tonijnsalade, aangevuld met verse groenten zoals komkommer, tomaat of rucola. Zo maak je van een cracker een complete maaltijd. Zoek je ook koolhydraatarm brood? Bekijk dan ons koolhydraatarme brood.

Veelgestelde vragen

Wat zijn koolhydraatarme crackers?

Koolhydraatarme crackers zijn crackers die minder koolhydraten bevatten dan gewone crackers of knäckebröd. Ze worden vaak gemaakt van zaden, pitten en vezelrijke ingrediënten in plaats van graanmeel. Daardoor passen ze goed bij mensen die minder koolhydraten willen eten of een alternatief zoeken voor brood.

Veel mensen kiezen voor koolhydraatarme crackers bij het ontbijt of de lunch wanneer ze hun bloedsuiker stabieler willen houden of minder snelle koolhydraten willen eten.

Welke crackers bevatten de minste koolhydraten?

De crackers met zonnebloem (1,3 g netto koolhydraten per cracker), rozemarijn (1,3 g) en crunchy hennep (1,7 g) bevatten de minste netto koolhydraten, en zijn alle drie glutenvrij. FiberRik heeft 3,2 g per cracker en Kornmo 5,6 g. Netto koolhydraten zijn de totale koolhydraten min de voedingsvezels.

Hoeveel koolhydraatarme crackers mag ik per maaltijd?

Advies van Yvonne Lemmers:

  • Zonnebloem, hennep en rozemarijn crackers: Neem 1 of 2 crackers voor een koolhydraatarme maaltijd of een halve als tussendoortje.
  • FiberRik: Neem 2 crackers voor een koolhydraatarme maaltijd of 1 stuks als tussendoortje.
  • Kornmo: Neem 1 cracker voor een koolhydraatarme maaltijd of een halve als tussendoortje.

Zijn de crackers glutenvrij?

De crackers met zonnebloem, rozemarijn en crunchy hennep zijn glutenvrij.

FiberRik en Kornmo zijn gemaakt zonder toegevoegde gluten, maar zijn niet glutenvrij. Deze crackers bevatten voornamelijk zemelen (= de buitenkant van de tarwekorrels, de vezels) en wat zaden. In al deze crackers zitten daarom weinig gluten. Alleen het binnenste van de graankorrel bevat gluten en dat zit dus vrijwel niet in deze crackers.

Meer glutenvrije producten vind je onder Glutenvrij in de webshop.

Voor wie zijn koolhydraatarme crackers geschikt?

Koolhydraatarme crackers passen goed binnen een koolhydraatarme of koolhydraatbeperkte leefstijl, zoals Grip op Koolhydraten (GOK-dieet). Afhankelijk van de ingrediënten en de hoeveelheid koolhydraten passen ze ook binnen een ketogeen voedingspatroon.

Heb je diabetes of gebruik je medicatie? Overleg dan altijd met je huisarts of diëtist voordat je je voeding aanpast.

Hoe snel wordt mijn bestelling verzonden?

Zodra je betaling binnen is, verzenden we je bestelling binnen 1 tot 3 werkdagen. Vanaf € 90,- is de verzending in Nederland gratis. Je kunt je bestelling ook gratis ophalen bij Skoen in Beneden-Leeuwen.

Informatie over verzenden & betalen

Wanneer ontvang ik mijn bestelling?

Zodra de bestelling betaald is, gaan we alles netjes inpakken en verzenden.
Verzendtijd 1 – 3 werkdagen.

Gratis verzending (NL) vanaf € 90,-

Geen verzendkosten? Haal je bestelling op bij ons afhaalpunt Skoen in Beneden-Leeuwen.

Afrekenen

Betaling gaat veilig via iDeal en Bancontact.
Bij het scherm ‘Afrekenen’ kun je de gewenste keuze maken.

Buitenlandse bestelling?

Bestellingen naar België zijn mogelijk.
Bij de bestelling is in de winkelwagen de bijdrage verzendkosten zichtbaar.

Wil je vanuit een ander land een bestelling plaatsen, neem dan contact op via onderstaand contactformulier.

Heb je een vraag?

Vul het contactformulier hieronder in en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.