Fricandeausalade – Recept uit Grip op Koolhydraten – Dagmenu’s, richtlijnen en recepten
FRICANDEAUSALADE
Een makkelijke en snelle lunchsalade voor 1 persoon. • 1 el pijnboompitjes • sla naar keuze • 1 el kappertjes • 75 g fricandeau • 2 el Oma Lemmers-dressing (zie blz. 174) • zwarte peper naar smaak Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan tot ze wat bruin kleuren. Verdeel de gewassen sla over een bord. Verdeel er de pijnboompitten, kappertjes en fricandeau over. Besprenkel met de dressing en maak af met wat zwarte peper.
Variant
Vervang fricandeau door vlees, vis of ei naar keuze.
Dit recept is GOK-groen, koolhydraatarm. .
Zie ook het recept van Courgettespaghetti op deze pagina:
Courgettespaghetti
Meer lezen?
Lees hier wat het verschil is met de andere Grip op Koolhydraten boeken.
Recensies bekijken?
Ga dan hier naar Bol.com