Rusland gaat de strijd aan met E621 (=smaakversterker). Wanneer volgt Nederland?
De smaakversterker E621 (Mononatriumglutamaat) staat bij Grip op Koolhydraten op de rode lijst van te vermijden producten. Goed dat Rusland de strijd aangaat met E621. Ik hoop dat Nederland snel volgt. Het zou de voedingsindustrie sieren als ze nu al de smaakversterker gingen beperken. Vooral in vetarme producten worden smaakversterkers toegevoegd om het product nog […]
