Chantal is in totaal ruim 40 kilo afgevallen waarvan 33 kilo in een jaar met Grip op Koolhydraten
Dit schreef Chantal Mateijsen (43) op het forum na een jaar Grip op Koolhydraten:
Na een jaar GOK voor mij -33 kg
en voor mijn vriend -18 kg🙂
Verder:
– geen honger/dipjes meer
– geen gesnaai meer van koek, snoep en chips
– voldaan gevoel
– voel me veel fitter, weer kracht in de benen
– sinds het begin van gok nog niet verkouden of ziek geweest(normaal 2x per jaar verkouden)
– nog geen bronchitis gehad en daardoor ook geen antibiotica nodig gehad ( normaal altijd zeker 1x per jaar)
– nauwelijks last meer van artrose in mijn knie
– nauwelijks last meer van mijn enkel en hielspoor, maar dat is nog niet helemaal weg. Kan zelfs op kleine wandelingen mijn gewone schoenen aan
– gebruik momenteel geen puffers meer voor de astma, niet benauwd meer
– van maat 52/54 naar maat 42/44
– minder winderigheid
– geen last meer van brandend maagzuur
– bloeddruk en hartslag is omlaag naar betere waardenBij mijn vriend is de cholesterol goed omlaag gegaan. Is gestopt met de simvastatine, dus benieuwd hoe zijn bloedwaarden volgende keer zijn
Alleen maar goed nieuws dus en het eten bevalt nog steeds prima 🙂
Dit is haar verhaal:
In 2009 had ik nog geen last van mijn enkel, knie en zo. Wel van mijn astma. De praktijkondersteuner waar ik kwam voor de longfunctiemeting zag dat ik weer was aangekomen en vroeg of ik niet eens wilde proberen af te vallen met begeleiding van de diëtiste. Dat heb ik toen maar gedaan.
Het is denk ik 4 a 5 jaar geleden dat ik bij de diëtiste begon.
Bij de diëtiste was het dieet vetarm, calorieën weet ik niet meer zo, daar heeft ze het nooit over gehad. Ik kreeg voorbeelden en een lijst met wat vooral goed was om te eten, een mindere keus en een slechte keus. Light producten werden aanbevolen, Light frisdrank mocht onbeperkt, bouillon en als ik tussendoor trek kreeg dan moest ik maar een extra appel pakken? daar kreeg ik dus nog meer honger van
Magere kaas heb ik altijd geweigerd te eten, hoef geen plastic. Dat vond ze prima, als ik er dan maar weinig van at.
Ben toen in 1,5 jaar tijd 20 kg afgevallen. Toen lukte het niet meer zo goed en had alleen maar honger, waardoor ik toch weer meer ging eten en verkeerde dingen en ik weer door sloeg.
Ben gestopt bij de diëtiste en langzaam kwam er weer wat bij tot ik weer op 119 kg zat (voor start bij diëtiste 128 kg).
Klachten, pijntjes en doodmoe
Zo modderde ik verder, kreeg klachten zoals hielspoor, peesontsteking in mijn rechter enkel, artrose in mijn linkerknie. Elke stap deed pijn. Mijn hele onderlijf deed pijn, alle spieren en gewrichten. Na een avonddienst was ik doodop. Ik had moeite om een trap op en af te gaan, trok me aan mijn armen omhoog.
Ik moest naar de orthopeed en reumatoloog en kreeg overal te horen dat ik moest afvallen….tsja dat wist ik ook wel, maar hoe?
In aanraking met Grip op Koolhydraten
Toen kwam ik toevallig berichten over Grip op Koolhydraten tegen op Facebook en mijn collega was ook begonnen met kh-arm met resultaat. Ben me erin gaan verdiepen en stond mij wel aan.
Dit, samen met fysiotherapie voor mijn knie en enkel, orthopedische schoenen en later ook nog de osteopaat voor mijn enkel en vit. D voor het vit. D tekort wat ik had.
Ben nu op een punt dat ik super blij ben
🙂
Kan weer prima lopen, zelfs ook weer op gewone schoenen (orthopedische schoenen draag ik momenteel vooral nog op mijn werk of als ik veel moet lopen). Nauwelijks last meer van mijn knie en enkel, heb weer kracht in mijn benen, voel me veel fitter.
Nou ja, de hele lijst die in het berichtje op het forum staat.
Honger en niet fit bij een vetarm dieet
Tijdens het vetarm en Light dieet (bij de diëtiste vóór GOK) heb ik mij nooit fitter gevoeld, eerder slapper door de honger.
De dips die ik dagelijks rond 16 uur kreeg waren niet fijn. Dan werd ik rillerig, had het koud en dan begon het snaaien weer
Dat is helemaal weg.
Op zich heb ik trouwens nooit heel veel kunstmatige zoetstoffen gebruikt. Ik dronk gemiddeld 1 glas cola Light of zoiets op een dag.
Verder veel thee, koffie en water.
Ik dronk wel Optimel, maar ook wel karnemelk. Zoetjes heb ik nooit veel gebruikt. Ik had de suiker in koffie en thee al een tijdje afgeschaft
Kauwgom gebruikte ik zelden. Als ik snoepte was het gewoon snoep en koek met suiker.
Ik at veel koek, chips en snoep.
Dat begon dus om 16 uur met koek, dan teveel van de warme maaltijd. ‘S avonds aan de chips en om de zoute smaak weg te werken nog wat chocola?
Overdag ging het wel goed, elke dag begon ik opnieuw met de gedachte dat ik het vandaag goed ging doen. Totdat het 16 uur was…
Een tevreden en verzadigd gevoel
Tijdens het vetarm en light dieet bij de diëtiste had ik altijd trek, ik was rillerig en had het koud.
Ik dacht daardoor de hele dag aan eten en vooral aan wat ik niet mocht eten. Als ik dan iets nam wat niet goed was voelde ik mij rot.
Nu – met Grip op Koolhydraten – heb ik een verzadigd gevoel. Ik mag nu zoveel dingen eten die ik lekker vind en die ik in een vetarm en light dieet nooit mocht. Daar ben ik erg blij mee. Ik zorg dat ik dingen eet waar ik blij van word. Als het nodig is, mag ik een lekker tussendoortje nemen waarover ik mij niet schuldig hoef te voelen. Maar doordat ik een verzadigd gevoel heb tegenwoordig, heb ik die tussendoortjes vaak niet eens nodig. Ik denk er niet eens aan. En ik kan me verheugen op mijn volgende maaltijd.
Het koolhydratenuurtje is een uitkomst doordat je dan ook wat koolhydraten mag eten en een stukje pure chocola is mijn snoepje van de dag.
En daar ben ik tevreden mee.
Vroeger kon ik ’s middags en ’s avonds als ik in mijn stoel zat vaak mijn ogen niet open houden.
Tegenwoordig doe ik slechts zelden een dutje in mijn stoel….dat zegt genoeg volgens mij?
Yvonne Lemmers:
Mooi verwoord Chantal!
Herkenbaar voor velen vermoed ik..
Chantal is veel op het forum.
Dit is haar voorstelverhaal met de update na een jaar.
Inspirerend dagboek van Chantal
Vanaf het begin met grip op koolhydraten heeft Chantal (met forumnaam Chantalmat) een dagboek bijgehouden waarin ze haar menu’s geschreven heeft. Er is veel interactie geweest in het dagboek.
Voor iedereen een inspirerend en waardevol dagboek om te lezen, van te leren en om motivatie uit te halen!
De dagboeken zijn alleen voor forumleden zichtbaar.
Chantal is van ver gekomen. En still going on!
In een jaar tijd is ze 33 kilo afgevallen, een nieuw lijf en energiek leven er voor terug gekregen.
Ik vroeg haar eens… waar zou je geweest zijn als je niet overgestapt was op koolhydraatbeperking?
Chantal: “Dan had ik nu waarschijnlijk in een scootmobiel rondgereden…”
De diëtist is inmiddels ook wijzer geworden
Chantal schreef na goedkeuring gegeven te hebben voor haar succesverhaal:
“En misschien is het nog leuk om erbij te vermelden dat de diëtiste van toen nu ook koolhydraatbeperkt voorschrijft i.p.v. vetarm en light.
Die is inmiddels ook wijzer geworden ?”
Meer lezen:
[av_dropcap2 color=”green” custom_bg=”#444444″]@[/av_dropcap2] Meer succesverhalen lees je hier.
[av_dropcap2 color=”green” custom_bg=”#444444″]@[/av_dropcap2] Beginnerstips