Volgens Kees de Graaf van de Wageningen Universiteit is aspartaam niet gevaarlijk. zie Artikel volkskrant: Nog maar eens apartaam is echt niet gevaarlijk.

Hoe onafhankelijk is de Wageningen Universiteit??

Dr. Ralph Walton, hoogleraar psychiatrie bij Northeast Ohio Universiteit, vertelt in het filmpje op de site Hoeveel suiker zit erin over aspartaam, hersenkanker en de goedkeuring van de FDA:
Sommige wetenschappers beweren dat de industrie research probeert te beïnvloeden.
Dr. Ralph Walton deed een onderzoek naar aspartaam studies. Hij ontdekte dat de resultaten van industrie-gesponsorde onderzoeken heel anders waren dan de niet-gesponsorde studies.

“Ik bekeek de medische publicaties over de veiligheid van aspartaam.
Ik vond 164 studies,
74 waren gefinancierd door de aspartaam-industrie.
Deze bevestigen allemaal de veiligheid van aspartaam.

Van de 90 onafhankelijk gefinancierde studies identificeerden 83 een probleem.
Het is niet gepast als onderzoekers belang hebben bij de uitkomst van het onderzoek.”

Aspartaam zit o.a. in de volgende produkten:

Optimel, Cola Light, zero (Coca Cola, Sprite, Fanta), Pepsi Max, Crystal Clear, ViFit, Vitalinea,Yakult Light, suikervrij, Campina Goede Morgen (zonder suiker), DubbelFrisss Light, Canderel, Natrena, Stimorol Ice, Stimorol Fusion, Sportlife, Freedent, Mentos, Smint, zoetjes, minder calorieën, Sanoform, Dietcare, Gold, Zoetstof, Sweetners, Sweetener, Hermesetas Gold, Kristalzoet, Line zoet & slank, zoetmiddel, Sanoform, Prodia, Ti light, Fit & Sweet, Sussli, Slimmetjes, etc.

Aspartaam werd in 1965 ‘ontdekt’ door Searle, een farmaceutisch bedrijf uit Chicago. De FDA keurde aspartaam uiteindelijk pas goed in 1981, alhoewel onderzoek duidelijk had aangetoond dat aspartaam hersenkanker veroorzaakte in proefdieren. De onderzoeken die de zogenaamde veiligheid van aspartaam aantoonden waren erg gebrekkig. Searle gebruikte onwetenschappelijke werkwijzes in haar labaratoria, vervalste testgegevens en hield cruciale informatie achter tijdens het goedkeuringsproces.

Aangezien aspartaam hersentumoren veroorzaakte in proefdieren, bestaat er ook een kankerrisico voor mensen. Kanker neemt snel toe in westerse landen en zal binnenkort doodsoorzaak nummer 1 zijn. Er zijn maar liefst 92 (!) verschillende symptomen vastgesteld door het Amerikaanse Ministerie van Gezondheid, naar aanleiding van de vele klachten van aspartaam gebruikers. Meer dan 80% van alle klachten ingediend bij de Amerikaanse Voedsel en Waren Dienst (FDA) zijn klachten over aspartaam.