Berichten

Dafne Schippers eet zo min mogelijk koolhydraten

Voor Dafne Schippers geen brood, pasta en pizza Vrijdag 12 augustus loopt Dafne Schippers haar 100 m Olympische race in Rio. Dafne Schippers eet zo min mogelijk koolhydraten. Voor haar geen brood, pasta en pizza. Ze eet eiwitrijk en haalt koolhydraten voornamelijk uit fruit en havermout. Een goede basis om sterk en snel te worden! […]

Pieter van den Hoogenband eet minder koolhydraten!

Pieter van den Hoogenband is ook ‘om’. Hij gaat zelf minder koolhydraten eten omdat hij graag 100 wil worden. Zijn favoriete getal 🙂 Pieter van den Hoogenband: “De huidige voedingsdeskundigen stimuleren juist het eten van vet. Als je de koolhydraten/suikers dan maar zo veel mogelijk vermijdt. Dat geldt natuurlijk vooral voor de ‘gewone man’ (en […]

Blessures door koolhydraatrijke voeding bij sporters – laaggradige ontstekingen

Topsporters eten vaak extreem veel koolhydraten. Veel koolhydraten betekent veel insuline-aanmaak. Een hoge insulinespiegel gaat veelal gepaard met laaggradige ontstekingen die merkbaar zijn in slijmvliezen, huid, darmen en spieren. Gepaard gaande met steeds meer lichamelijke ongemakken en kwaaltjes. Met blessures en een slechter lichamelijk én geestelijke conditie als vervelend gevolg. Djokovic en Dafne Schippers Novak […]

Dafne Schippers Zilver op WK Atletiek mede door haar voeding

Op 24 augustus 2015 schrijft Dafne Schippers Nederland sportgeschiedenis door Zilver te winnen op het koningsnummer 100 m op het WK Atletiek in Beijing. Wat maakt haar zo snel? Als kind was ze al snel en had ze ‘dat typische sprintloopje’. Spieren kweek je ook in de keuken Bijzonder om te vermelden dat Dafne al […]

Djokovic wint derde titel Wimbledon op een glutenvrij dieet

Novak Djokovic eet al een paar jaar glutenvrij. Voor hem geen brood, pizza en pasta meer. Door deze glutenvrije voeding is hij van zijn buikpijn verlost en is hij zowel lichamelijk én geestelijk in topconditie. Het zoveelste bewijs dat het eten van veel koolhydraatrijke en glutenrijke voeding in de vorm van pasta niet de beste […]

Messi is afgevallen en in topvorm! Met dank aan o.a. minder koolhydraten en pizza. Welke sporter volgt?

Ook Messi is afgevallen en in topvorm! Met dank aan minder koolhydraten en Pizza Hieronder een aantal opmerkelijke berichten uit de sociale media waarin duidelijk te zien is hoe de wereldtopvoetballer Messi in een jaar tijd zowel lichamelijk als geestelijk veranderd is. Mede dankzij een Italiaanse sportarts Giuliano Poser.  Ook interessant het twitter bericht van de […]

Koolhydraten beperken topprestaties leveren.

Dafne Schippers levert topprestaties met weinig koolhydraten en meer eiwitten

  Topatlete Dafne Schippers eet weinig koolhydraten en veel eiwitten Dafne Schippers, Europees atlete van 2014, is hét toonbeeld van een sporter die met minder koolhydraten topprestaties levert! Dafne laat al haar koolhydraten-stapelende-atleten achter zich. In een interview met Moniek Moerland op elle.nl lees je wat Dafne Schippers eet. Volg je een bepaald dieet? Dafne: ‘Ja, alleen noem […]

Het Oerdieet van Remko Kuipers en Eten om te Winnen van Novak Djokovic

Koolhydraatrijk en graanrijk niet juist   Graag wil ik de volgende twee boeken onder de aandacht brengen. Het boek Oerdieet van arts Remko Kuipers en het boek Eten om te Winnen van Tennisser Novak Djokovic. Ik hoop dat beide boeken bestsellers worden. Alle boeken die bijdragen aan het besef dat een koolhydraatrijke graanrijke voeding niet […]

Three Djokovic links voor Tim Noakes

World No.2 Novak Djokovic claims giving up “pizza, pasta and bread” has made him a better player. Djokovic said that Cetojevic has “done a great job” by “changing” his diet following test results that showed Djokovic is “allergic to some food ingredients” such as gluten”. Having ditched “pizza, pasta and bread”, Djokovic feels “great physically”, […]

Topfit topsporten zonder brood

Medisch journalist en paleo aanhanger Melchior Meijer heeft weer een opmerkelijk bericht op zijn blog. In een Zweeds tabloid staat vermeld dat de 25-jarige Zweedse ijshockeyer Mattias Ritola door een sleutelbeenblessure een aantal weken niet kon trainen. In deze herstelperiode is hij geswitched van koolhydraatrijke naar koolhydraatbeperkte voeding. Onlangs kwam hij terug na zijn blessure… […]

Opzienbarend: Vooraanstaand inspanningsfysioloog Tim Noakes pleit nu voor koolhydraatbeperking. Djokovic topfit met minder koolhydraten.

Met blijdschap zie ik steeds meer berichten van (top)sporters die superfit zijn door niet minstens 60 energie% koolhydraten te eten/stapelen, maar juist met een voedingspatroon met minder dan ca. 30 energie%. De overige 70% bestaat dan uit eiwitten en vetten.   Tennisser Novak Djokovic heeft in januari 2012 in een marathonpartij van bijna 6 uur […]

Djokovic en Ajax speler Sulejmani fit met minder koolhydraten

Onderstaand krantenartikel kreeg ik van een enthousiast GOK-ker: Ajax speler Sulejmani zweert bij een dieet met minder koolhydraten en meer proteïnen! zie ook sulejmani-hard-gewerkt-deze-zomer Landgenoot Djokovic voorbeeld voor Sulejmani Djokovic eet ook weinig koolhydraten en veel proteïnen. http://www.ajax.nl/Nieuws/Nieuwsarchief/Nieuws-artikel/Djokovic-voorbeeld-voor-Sulejmani.htm