Bron: Voedingscentrum, www.voedingscentrum.nl

Het Voedingscentrum heeft recent een belangrijke campagne gelanceerd over ‘eetdrammen’, de subtiele maar constante druk vanuit onze omgeving om ongezonde voedingskeuzes te maken. Een fenomeen dat veel mensen dagelijks beïnvloedt zonder dat ze het doorhebben. Deze campagne maakt duidelijk hoe onze omgeving constant druk uitoefent om ongezonde keuzes te maken.

Je kent het vast: je loopt de supermarkt in en opeens zie je die stapel chocolade of die aanbieding van croissants. Je had eigenlijk niets nodig, maar voor je het weet, liggen ze in je mand. Zelfs op social media word je continu blootgesteld aan lekkere verleidingen, het lijkt bijna onmogelijk om eraan te weerstaan. Met de nieuwe campagne van het Voedingscentrum wordt dit probleem eindelijk zichtbaar en bespreekbaar gemaakt.

 🍫 Wat is eetdrammen?

Eetdrammen verwijst naar de manier waarop we onbewust worden aangemoedigd om te eten, zelfs als we geen honger hebben. Denk aan:

• Verleidelijke snacks bij de kassa in de supermarkt
• Ongezonde traktaties op werk of school
• Verleidelijke foodposts op social media

Deze constante blootstelling aan eetprikkels maakt het lastig om gezonde keuzes te blijven maken.

Bewustwording als sleutel tot gezonde voeding

Met deze campagne benadrukt het Voedingscentrum hoe belangrijk het is om bewust om te gaan met eetverleidingen. Door inzicht te krijgen in hoe eetdrammen werkt, kun je strategieën ontwikkelen om weerstand te bieden en gezondere gewoontes op te bouwen.

Waarom deze campagne relevant is

• Steeds meer mensen worstelen met overgewicht en ongezonde eetgewoonten
• De voedselomgeving speelt een grote rol in ons eetgedrag
• Bewustwording helpt bij het maken van gezondere keuzes

Onze omgeving is ontworpen om ons te laten grijpen naar producten die niet goed voor ons zijn. Supermarkten, fastfoodketens, snackautomaten, reclames op tv en social media, overal word je subtiel of juist opvallend gestimuleerd om iets te kopen en te eten. Ons brein is hierop ingesteld: we maken snelle keuzes, vaak gebaseerd op gemak en genot, niet op wat gezond voor ons is. Hierdoor komt het dat we eten terwijl we eigenlijk geen honger hebben.

Het probleem? Dit soort gedragingen maken het lastig om af te vallen, zorgen voor schommelingen in je bloedsuiker en verhogen de kans op overgewicht. De constante blootstelling aan verleidingen kan zelfs leiden tot stress rond eten.

En het wordt steeds gekker: tegenwoordig zijn er overal plekken waar vroeger geen eten was, maar waar het nu normaal is om een ongezonde hap te kopen. Denk aan de bouwmarkt, de drogist, het warenhuis, tankstations en de luchthaven. Dit vergroot de kans dat je ongezond eet nog verder, overal word je uitgedaagd door eten dat je eigenlijk niet nodig hebt.

Met Grip op Koolhydraten (GOK) heb je een praktisch hulpmiddel om jezelf te wapenen tegen deze constante verleiding. In GOK delen we voedingsmiddelen in drie duidelijke lijsten:

💚 Groene lijst: Voedingsmiddelen die vrijwel geen koolhydraten bevatten en geen kunstmatige zoetstoffen. Deze mag je de hele dag door eten (al is het natuurlijk niet de bedoeling dat je de hele dag door eet). Denk aan vlees, vis, eieren, kaas, groenten en gezonde vetten.
🧡 Oranje lijst: Producten die koolhydraten bevatten. Deze eet je alleen tijdens je koolhydratenuur, zodat je lichaam hier optimaal op reageert.
😡 Rode lijst: Producten die je afvallen vertragen en ongezond zijn, zoals frisdrank, snoep, snacks en producten met kunstmatige zoetstoffen. Deze laat je zoveel mogelijk staan.

Door deze indeling weet je altijd wat je wel en niet kunt eten, en wanneer. Het geeft rust en structuur, waardoor je minder vatbaar bent voor de verleidingen van eetdrammen.

Eetdrammen kan zich op allerlei manieren uiten. Hier een paar herkenbare voorbeelden:

• In de supermarkt: aanbiedingen bij de kassa of grote displays met chocolade en koekjes.
• Op social media: voortdurend blootgesteld worden aan lekkere verleidingen.
• Bij familie of vrienden: een schaal snacks die steeds wordt aangevuld terwijl jij al vol zit.
• Thuis: de koekjestrommel of snacks op het aanrecht die makkelijk bereikbaar zijn.
• Op onverwachte plekken: bouwmarkt, drogist, warenhuis, tankstation, overal liggen nu verleidingen die vroeger helemaal niet bestonden.

Het is belangrijk om te begrijpen dat dit geen gebrek aan discipline is. Het is een reactie op een omgeving die ontworpen is om jou te laten kiezen voor producten die je liever niet wilt.

• Wees bewust van de verleiding
  Herken momenten waarop je omgeving je probeert te beïnvloeden. Alleen dit al helpt je om bewuster te kiezen.
• Voorbereiding is alles
  Zorg dat je altijd iets van de groene lijst bij de hand hebt: noten, een gekookt eitje, plakjes worst, bifi worstjes, blokjes kaas, olijven, komkommer, paprika. Zo heb je een gezonde keuze binnen handbereik.
• Pas je omgeving aan
  Vermijd plekken waar je vaak wordt verleid, zoals supermarkten en zet ongezonde producten buiten je zicht thuis. Geen potten drop en chocolade in het zicht.
• Plan je koolhydratenuur
  Door één moment per dag bewust koolhydraten te eten, zonder schuldgevoel, houd je de rest van de dag vrij van verleidingen. Dit maakt het makkelijker om nee te zeggen tegen ongezonde snacks.
• Blijf bij je plan en geniet bewust
  Door structuur en regels in je eetpatroon te hebben, verlies je niet alleen gewicht zonder honger, maar ontwikkel je ook eetrust: het gevoel dat je volledig controle hebt over je eten, in plaats van constant te worstelen met verleidingen.

De campagne van het Voedingscentrum over eetdrammen is een belangrijke eye-opener. Het laat zien hoe sterk onze omgeving ons beïnvloedt en hoe lastig het kan zijn om gezonde keuzes te maken. Gelukkig kun je hier zelf invloed op uitoefenen. Met een duidelijke methode zoals Grip op Koolhydraten (GOK) krijg je houvast, maak je bewuste keuzes en bescherm je jezelf tegen ongezonde verleidingen.

Door het GOK-plan te volgen, leer je niet alleen wat je mag eten, maar ook hoe je je omgeving en je gewoontes zo kunt aanpassen dat ongezonde verleidingen minder grip op je hebben. Zo haal je het maximale uit je voeding, verlies je gewicht zonder honger en voel je je energieker en fitter dan ooit.