Berichten

Michael Moss in 'Altijd Wat'

Altijd Wat met een interview en supermarktsafari met Michael Moss, auteur van Salt – Sugar – Fat

Interview en Supermarktsafari met Michael Moss – Auteur van Salt Sugar Fat Volgens Michael Moss (auteur van Salt, Sugar, Fat) onderzoeksjournalist van de Newyork Times, zet de voedingsindustrie zout, suiker en vet in om ons te verleiden. Wilfred Scholten, van NCRV-programma Altijd Wat, zocht Moss op in New York. Wat kan de consument doen? We […]

Bakkerij Snip in Ede

Voor boekwinkels een gat in de markt: Koolhydraatbeperking. Duik daar in!

  Koolhydraatbeperking is Trendy Topic. Een gat in de markt voor boekwinkels. Duik daar in!   Dr. Moreno 17 dagen dieet, Grip op Koolhydraten, Dr. Atkins, South Beach, Dr. Dukan, Dr. Frank, Ralph Moorman, Amber Albarda, Paleo en Oergondisch kookboek. Deze hedendaagse toonaangevende en populaire diëten/voedingsprogramma’s zijn allemaal – koolhydraatbeperkt, – met veel aandacht voor […]

Djokovic koolhydraatbeperkt2

Djokovic en Ajax speler Sulejmani fit met minder koolhydraten

Onderstaand krantenartikel kreeg ik van een enthousiast GOK-ker: Ajax speler Sulejmani zweert bij een dieet met minder koolhydraten en meer proteïnen! zie ook sulejmani-hard-gewerkt-deze-zomer Landgenoot Djokovic voorbeeld voor Sulejmani Djokovic eet ook weinig koolhydraten en veel proteïnen. http://www.ajax.nl/Nieuws/Nieuwsarchief/Nieuws-artikel/Djokovic-voorbeeld-voor-Sulejmani.htm

Goed voornemen: een eiwitrijk en koolhydraatbeperkt 2011

Koolhydraatbeperking wordt de nieuwe voedingswaarheid van 2011! Een ei hoort erbij! Januari is bij uitstek een maand om iets aan je lijf te gaan doen. Zoals ieder jaar staan TV-programma’s, tijdschriften, kranten en internet weer vol met het thema ‘voeding en gezondheid’. In 2010 hebben we al een duidelijke opkomst van het koolhydraatbeperkte dieet gezien. […]

Dr. Frank en Grip op Koolhydraten van Yvonne Lemmers: beide eiwitrijk maar wel verschillend

Grip op Koolhydraten: – Gewoon eten, maar dan anders, eiwitrijk en geen shakes. – Niet koolhydraatarm maar een beperking van het aantal koolhydraatmomenten. Bij Grip op Koolhydraten is 1 keer per dag een “koolhydratenuur = Lemmers-uur” toegestaan. Wel met in achtneming van de richtlijnen van fase 1. In het boek staat het uitvoerig beschreven.