diabetes buik

Publicatie ‘koolhydraatbeperking en diabetes’ van Tom Coumans en Very Malcontent staat online

De publicatie van de scriptie van Tom Coumans en Very Malcontent is online te lezen via linkedIn van Very Malcontent Met bijlagen met ! Conclusie: Een koolhydraatbeperkt dieet werkt effectief bij het verbeteren van het glykemisch- en lipidenprofiel van diabetici zolang er tijdens de gehele behandeling wordt ingespeeld op de individuele wensen en behoeften van […]

diabetes buik

Is koolhydraatbeperkt de oplossing voor diabetici? Afstudeerscriptie van 2 HAN-diëtetiek-studenten Tom Coumans en Very Malcontent

Zojuist groen licht gekregen om de afstudeerscriptie ‘Diabetes en koolhydraatbeperking’ van Very Malcontent & Tom Coumans, 2 diëtetiek studenten onder de aandacht te brengen. Naast een literatuuronderzoek hebben ze interviews gehouden bij Yvonne Lemmers, dr. Frank van Berkum, Harriët Verkoelen, Ellen Govers, Nienke ter Hoor en de afdeling diëtetiek van het Onze lieve vrouwe gasthuis […]

seven steps

Dr. Steve Phinney: Eet minder koolhydraten en meer vetten

Uit de blog van Melchior Meijer het volgende filmpje ‘gepikt’. Het is een zeer interessante uiteenzetting van Dr. Steve Phinney over de voordelen van vetverbranding/ketonen versus koolhydraatverbranding. Een boeiende video met 30 minuten uitleg en plaatjes. Zeven stappen voor optimale vetverbranding 1. Matig in eiwitten: 1,5 – 2 gr per kilo 2. Voldoende kcal: vooral […]

enquete koolhydraatbeperkt voedingsprogramma HAN

Enquête “Koolhydraatbeperkt voedingsprogramma en diabetes 2″

Lees hier alvast een succesverhaal van diabeet en forumlid mammadons. Binnen enkele weken de bloedsuikerwaarden van 23.3 naar 5,1 en van 40 eenheden insuline al naar 8 eenheden insuline Lees verder (voor iedereen leesbaar) Ben je een diabeet type 2 of ben je inmiddels ex-diabeet én eet jij koolhydraatbeperkt dan verzoek ik je hierbij om […]

nederlands tijdschrift van geneeskunde

Glucose verzadigt, fructose niet. Dit zou de mogelijke verklaring/oorzaak kunnen zijn van de obesitasepidemie.

Fructose staat bij Grip op koolhydraten op de rode lijst! Goed bericht dat er nu weer een onderzoek in een vooraanstaand tijdschrift vermeld wordt, wat bevestigt dat het toenemende gebruik van fructose weleens de mogelijke oorzaak zou kunnen zijn van de obesitasepidemie. Gepubliceerd op: 18-03-2013 Ned Tijdschr Geneeskd. 2013;157:C1642 http://www.ntvg.nl/publicatie/671008/volledig Wil je grip houden op […]

Schijf-van-vijf-dient-aangepast-te-worden

Hartgezondheid linolzuur aantoonbaar onbewezen. Vier vragen voor het Voedingscentrum

De Schijf van Vijf dient aangepast te worden met een eerherstel van roomboter. En vooral ook aandacht voor minder koolhydraten! Voedingsbewust Nederland wacht op de reactie van het Voedingscentrum. Wat mij betreft ziet de schijf van Vijf er als volgt uit: 1. Eet gevarieerd 2. Niet te veel & beweeg 3. Gebruik roomboter en olijfolie en zo […]

Linolzuur niet zo gezond

NOS journaal meldt: Omega-6 mogelijk ongezond

Het NOS journaal (6 februari 2013) meldt dat Omega-6 vetzuren zoals linolzuur mogelijk ongezond zijn. Het advies om meer linolzuur en minder verzadigd vetzuur te eten is hiermee dus geen gezond advies! Tijd voor nieuwe – koolhydraatbeperkte – voedingsadviezen die wel goed voor hart-en bloedvaten zijn en een eerherstel van echte roomboter. Dit is de volledige […]

crackers-zalm grip op koollhydraten

“Vet eten voorkomt complicaties bij operatie” uitkomst van promotieonderzoek van Jacco de Haan

Weer goed wetenschappelijk nieuws! De comeback van vet! 22-11-2012 TWENTE – Vet voedsel kan helpen bij het voorkomen van complicaties bij operaties. Dit is de opmerkelijke uitkomst van het promotieonderzoek van Jacco de Haan van het Medisch Spectrum Twente. Hij onderzocht dat het eten van vet voedsel voor en na een operatie complicaties kan verminderen. […]

Nieuw licht op vitamine D - Grip op koolhydraten

Rapport Gezondheidsraad: Deel van bevolking heeft extra vitamine D nodig via suppletie

Nieuw licht op Vitamine D Internationale vitamine D-experts aanbevelen voor een land als Nederland met relatief weinig zon: 2000 IE per dag, ‘s winters én ‘s zomers. (sla het boek erop na: Nieuw licht op vitamine D). De gezondheidsraad zegt: Kinderen, adolescenten en volwassenen met een lichte huidskleur, die voldoende aan zonlicht blootstaan en die […]

Karin-Bloemen-300x300

Melchior Meijer, Karin Bloemen en Becel

In een eerder nieuwsbericht meldde ik al dat Karin Bloemen zich soms ‘een oude man’ voelt. Gelukkig pikt medisch journalist en paleo-aanhanger Melchior Meijer het ook op en legt in het onderstaande bericht uit waarom Becel (omega6) juist niet goed is voor hart en bloedvaten.  Edwin den Boer zegt: Hoe komt het toch dat veel mensen […]

voedselzandloper Kris Verburgh

Kris Verburgh: De Voedselzandloper – De Voedingswaarheid?

Het boek “De voedselzandloper, over afvallen en langer jong blijven” van Kris Verburgh is een bestseller op dit moment. Op menig nachtkastje ligt het makkelijk lezende anti-dieet boek de Zandloper inmiddels. Kris maakt veel los maar of alles waar is wat er geschreven staat in zijn boek, daar zetten inmiddels vele voedingsonderlegde mensen (voedingswetenschappers en […]

bordje-met-kaas-en-vlees

De vethysterie is de grootste zeepbel van medische wetenschap

Prof. dr. George Mann, vetexpert, in wetenschappelijk tijdschrift Science Magazine over VETARME voedingsrichtlijnen: “Het is merkwaardig dat een verklaring die zo overduidelijk ONJUIST is – namelijk dat verzadigd vet slecht is -, zo hardnekkig wordt omarmd en uitgedragen door serieuze wetenschappers, artsen, levensmiddelenproducenten en overheden. De redenen? Trots, winstbejag en een volstrekt gebrek aan kritisch vermogen. […]

Plaatje aspartaam

Van de 90 onafhankelijk gefinancierde studies naar aspartaam identificeerden 83 een probleem

Volgens Kees de Graaf van de Wageningen Universiteit is aspartaam niet gevaarlijk. zie Artikel volkskrant: Nog maar eens apartaam is echt niet gevaarlijk. Hoe onafhankelijk is de Wageningen Universiteit?? Dr. Ralph Walton, hoogleraar psychiatrie bij Northeast Ohio Universiteit, vertelt in het filmpje op de site Hoeveel suiker zit erin over aspartaam, hersenkanker en de goedkeuring […]

Gripopkoolhydraten_verkeerslicht

Het juiste verkeerslichtsysteem op etiketten

In Groot-Brittanië bestaat er een verkeerslichtsysteem voor de indeling van voedingsmiddelen. In Duitsland en Nederland niet. Foodwatch zou graag dit verkeerslichtsysteem ook in Nederland zien. Mij lijkt het geen goed systeem. Een voedingsmiddel is rood als het meer dan 20% vet bevat. Olijfolie en roomboter komen dan in de categorie ROOD. Ook makreel (ca. 21% […]

bordje-met-kaas-en-vlees

Verzadigd vet vrijgepleit

Is verzadigd vet de grote sluipmoordenaar, die decennialang zorgt voor onopgeloste zaken? Hier de conclusie van de nieuwe meta-analyse (Ramsden CE 2010) Conclusie: >De rechtszaak tegen de verdachte, verzadigd vet, heeft wederom een dramatische wending genomen. De zwakke basis van de aanklager had nooit mogen leiden tot een rechtszaak, simpelweg omdat het bewijs ontbreekt. Het […]

professor geuns

Professor Geuns over de effecten van stevia / stevioside

Professor Geuns legt in minder dan 2 minuten de voordelen van stevia uit. Goed voor je bloedsuikers en cholesterol. Stevioside is een natuurlijke zoetstof afkomstig van het zoetsmakende plantje Stevia. Er zijn vele soorten stevia verkrijgbaar. In mijn Webshop is vloeibare stevia en stevia-poeder te koop. Bron: http://youtu.be/wXW9yCsbHHk geraadpleegd op 29 juni 2011

Erasmus MC ontwikkelt test voor aanleg suikerziekte/diabetes

Vandaag in de krant: Erasmus MC ontwikkelt test voor aanleg suikerziekte Goed nieuws! Geen bloedsuikers meten maar insulinewaardes. Wat gebeurt er met een te hoog insulinegehalte (hyperinsulinemie)? Het lichaam zet koolhydraten om in vetten (in de vetweefsels). De spierweefsels die normaal uit koolhydraten een energievoorraad glycogeen opbouwen kunnen dat nu niet. Je spieren komen dus […]

Jojoën gezonder dan continu overgewicht

Goed nieuws voor alle jojoërs: zie liever-jojoen-dan-blijvend-overgewicht In een Amerikaans onderzoek werden muizen vergeleken met een vetarm, vetrijk of een afwisselend jojo-dieet. “De muizen met een jojo-dieet leefden gemiddeld 25 procent langer dan de muizen met overgewicht. Ook leefden de jojo-muizen gemiddeld even lang als de muizen met het gezonde dieet. De onderzoekers verklaren dit […]

Crystal Clear is kristalheldere onzinmarketing

Ik kreeg onderstaande nieuwsbrief in mijn mailbox. Vooral deze vetgedrukte regels stemmen mij tot vreugde. Crystal Clear Shine is zo zoet dankzij de zoetstoffen. Wetenschappelijk onderzoek legt inmiddels verbanden tussen consumptie van zoetstoffen op lange termijn en overgewicht. ”zolang zoetstoffen in verband worden gebracht met overgewicht horen deze niet thuis in ‘zogenaamd’ gezonde producten.”

Natuurlijke zoetstof STEVIA goedgekeurd

GEWELDIG NIEUWS! EINDELIJK… STEVIA GOEDGEKEURD VOOR GEBRUIK IN VOEDING EN DRANKEN! Stevia is een natuurlijke zoetstof die 200 keer zoeter is dan suiker. De Europese voedselautoriteit EFSA heeft een positief wetenschappelijk advies gegeven over het gebruik van stevioglycosiden, het zoete deel van de steviaplant. Dat betekent dat EFSA stevia-onderdelen veilig acht voor het gebruik in […]