bordje-met-kaas-en-vlees

Rusland gaat de strijd aan met E621 (=smaakversterker). Wanneer volgt Nederland?

De smaakversterker E621 (Mononatriumglutamaat) staat bij Grip op Koolhydraten op de rode lijst van te vermijden producten. Goed dat Rusland de strijd aangaat met E621. Ik hoop dat Nederland snel volgt. Het zou de voedingsindustrie sieren als ze nu al de smaakversterker gingen beperken. Vooral in vetarme producten worden smaakversterkers toegevoegd om het product nog […]

Glas cola light

Vroege dementie door ongezonde leefstijl: Vermijd aspartaam en smaakversterkers

Een verontrustend bericht van 4 hoogleraren. “Nederland wacht een explosieve groei van het aantal dementerenden tussen de 50 en 60 jaar. Die is voor een groot deel het gevolg van een ongezonde leefstijl. Dat verwachten vier hoogleraren van de VU en het VU medisch centrum in Amsterdam. Ze gaan samenwerken om het ‘zwaar onderschatte’ probleem […]

kookboek-1_39-211x300
Met Grip op Koolhydraten normale ‘merkloze’ producten en geen ‘light-meuk’

 

Het zal maar gebeuren dat alle light-meuk straks uit de supermarkten verdwijnt
omdat iedereen het licht gezien heeft en iedereen zo e-nummervrij mogelijk inkoopt!


 

Bij Grip op Koolhydraten (GOK) eet je normale “merkloze” producten als groente, kaas, vlees, vis, nootjes…
dus geen Optimel, Coca Cola Zero, Pepsi Max, Liga’s, sultana’s etc.

De gevaren van aspartaam

Voor diegenen die nog steeds aspartaam gebruiken (suikervrije produkten, light produkten en kauwgom) raad ik het volgende artikel aan om te lezen. Lopen we allemaal risico?   Overgenomen uit het oktober nummer van OXYGEN MAGAZINE Zitten er gevaren aan het gebruik van aspartaam? Door Christine Lydon, Arts Vertaling: E. Gunneweg Ik (Christine Lydon, arts) gebruikte […]